למרות מה שרבים חושבים, יולי בהחלט לא מאוחר מדי להתחיל לשתול ירקות בגינה. אם הנסיבות מנעו ממך לשתול באביב - אולי רכשת רק בית חדש או היית נוסע באביב ובתחילת הקיץ - זה כנראה מאוחר מדי עבור כמה ירקות בתחילת העונה, או אלה באותו יום זמן רב מאוד להתבגר. לדוגמה, בכל האקלים אבל חוץ חם, עגבניות צריך להיות נטוע מוקדם יותר בעונה כדי להתבגר ולהבשיל.
עבור אלה, תצטרך לחכות הבא באביב. אבל עבור רבים אחרים adibles, יש עדיין מספיק זמן להם להתבגר עבור הקציר בסתיו.
וגם בגינה הוקמה, יש הרבה ירקות התבגרות מהירה, כי עכשיו יכול להיות נטוע לשנייה או בפעם השלישית לעונה - גזר או חסה, למשל. ולבסוף, יולי הוא זמן נהדר לזרוע אותם ירקות, כי בדרך כלל נקצרים במהלך הסתיו.
הרשימות להלן, מסודרים על ידי ארה"ב באזור, להראות אילו ירקות ועשבי תיבול אתה יכול לשתול בחודש יולי. אלא אם צוין במפורש "השתלות" הפריטים ברשימה זו ניתן ישיר נזרע בגינה שלך החודש.
מה לשתול במרכז ארה"ב / במערב התיכון בחודש יולי
- ריחן
- שעועית
- סלק
- ברוקולי (השתלות)
- נבטים בריסל (השתלות)
- כרוב (השתלות)
- גזרים
- כרובית (השתלות)
- כוסברה
- מלפפונים
- קייל
- פטרוזיליה
- צנוניות
- קיץ סקווש
- שף שוויצרי
- לפת
- חורף סקווש
מה לשתול בניו אינגלנד ובאזור התיכון האטלנטי בחודש יולי
- בזיליקום (השתלות)
- שעועית
- סלק
- נבטים בריסל (השתלות)
- כרוב (השתלות)
- גזרים
- כוסברה
- מלפפונים
- קייל
- כרישה (השתלות)
- חסה
- פטרוזיליה
- צנוניות
- שף שוויצרי
- לפת
- חורף סקווש
מה לשתול בצפון מרכז ארה"ב, הרי הרוקי בחודש יולי
מה לשתול במערב האוקיינוס השקט בחודש יולי
- ארוגולה
- שעועית
- סלק
- ברוקולי
- נבטים בריסל (השתלות)
- כרוב (השתלות)
- גזרים
- כרובית (השתלות)
- כוסברה
- שָׁמִיר
- קייל
- חסה
- פטרוזיליה
- אפונה
- צנוניות
- שף שוויצרי
- לפת
מה לשתול בדרום מזרח / חוף מפרץ אזור בחודש יולי
- ריחן
- שעועית
- סלק
- גזרים
- כוסברה
- קולארד ירוקים
- מלפפונים
- שָׁמִיר
- חצילים (השתלות)
- פלפלים (השתלות)
- דלעות
- עגבניות (השתלות)
- חורף סקווש
מה לשתול בדרום מערב בחודש יולי
> מקורות: גינון אורגני מוצלח של Rodale: ירקות, אמא אדמה חדשות "מה לשתול עכשיו," ניסיון אישי