גידול ריבס

סקירה כללית ותיאור:

האם ריבס ירק? פרי? צמח נוי? זה צמח נוי מאוד, כי הוא מוכן בדרך כלל ואכלו כמו פרי. כל זה והוא רב שנתי בתחומים רבים. ריבס הוא יבול העונה מגניב כי הוא גדל על גבעולי העלה סיבי שלה, שהם נפלאה טארט לטפל.

ריבס הוא גדול, עלים צמח, גדל 2-3 מטרים רחב וגבוה. הוא גדל עבור גבעולי העלה, אבל עושה צמח יפה, נוי, במיוחד הזנים האדומים וצהובים.

אנשים רבים מעדיפים את הזנים האדומים על הטעם והרגישות שלהם, למרות הזנים הירוקים נוטים להיות קצת יותר פרודוקטיבי מאשר אדום.

רק הגבעולים אכילים. העלים עצמם רעילים ומוסרים בקטיף. העלים מכילים חומר הנקרא גבישי חומצה אוקסלית, שהם רעילים ויכולים לגרום להרעלה. (ראה זהירות להלן.

Rhubarb עושה את הטוב ביותר באקלים קריר יותר, שכן הוא דורש טמפרטורות מתחת 40 F. לשבור תרדמה לעורר צמיחה הניצן. Rhubarb ניתן לגדל כמו שנתי באזורים חמים יותר לקבל קצת החורף קר אם אתה מפעיל זרעים בסוף הקיץ / נופל ונטוע בתחילת האביב הבא. אבל יותר מדי חום גורם ריבס יש גבעולים דק ועלים

זהירות: רק את הגבעולים ואת הצלעות של העלים הם אכילים. חלק עלים הוא רעיל לבני אדם ובעלי חיים אחרים. נוסף...

ריבס פגום על ידי כפור עלול להיות אכיל. אם הגבעולים אינם תקינים וזקופים, אל תאכלו אותם. נזק פרוסט עלול לגרום לגבישי חומצה אוקסלית לעבור לגבעולים. אתה יכול לקרוע ריבס עלים, למרות שהם רעילים מעט אם לבלוע. חומצות החמצן אוקסלית להתפזר באדמה זמן רב לפני שהם נספגים על ידי צמחים אחרים.

שם בוטני:

Rheum rhabarbarum

שם נפוץ:

רִבָּס

אזורי קשיחות:

Rhubarb ניתן לגדל כמו perennia אני ב USDA Hardiness אזורי : 3 - 8. זה יהיה צורך להיות גדל כמו שנתי באקלים עם חורפים מתונים.

בוגרת גודל:

רוב הצמחים לגדול על 2-3 מטרים רחב וגבוה, בהתאם למגוון

חשיפה:

עבור הצמחים הבריאים, לתת להם מקום בשמש מלאה .

הזנים האדומים וצהובים לא ישיגו צבע מלא ללא שמש מלאה.

ימים / שנים לקצור:

כמו רוב הגידולים רב שנתי, לא לקצור בכל השנה הראשונה, כדי לאפשר את הצמחים זמן להגיע הוקמה. אתה יכול לקחת קציר קטן בשנה השנייה. במהלך השנה השלישית, אתה יכול למסוק בערך חודש 1. לאחר השנה השלישית, אתה יכול למסוק בכל פעם שיש גבעולים מוכן לקטוף.

אם אתה גינון באקלים חם ריבס גדל כמו שנתי, אתה יכול למסוק את כל מה שאתה רוצה את השנה הראשונה, שכן אתה לא צריך לדאוג הצמחים שורדים בשנה השנייה.

עונת הקציר העיקרית היא האביב. קציר קטן יותר עשוי להימשך כל הקיץ, מזג האוויר מאפשר,

טיפים לגידול:

קרקע: Rhubab מעדיף pH מעט אדמה בסיסית של 6.0 עד 6.8. מאז אתה גדל עבור העלווה ויש לו עונה קצרה, אתה רוצה אדמה גבוהה חומר אורגני , כדי לתמוך בצמיחה מהירה באביב. יש להקפיד בעת הכנת המיטה ריבס, שכן הצמחים יהיו שם די הרבה זמן לאחר.

נטיעה: ריבס הוא גדל בדרך כלל מ כתרים שנרכשו ( קני שורש וניצנים ). אתה יכול לחלק צמחים ריבס הקיימים (כדורי שורש) או אפילו להתחיל אותם מזרע, אם כי הם עלולים לא לגדול נכון לצבע.

כאשר גדל מזרע, זה יכול לקחת 2 שנים לפני הצמחים גדולים מספיק כדי למסוק.

כתר ריבס שטח כל 3 - 4 מטרים בשורות על 3 מטרים זה מזה. אם נטועים קרוב מדי, הצמחים יהיו קטנים ופחות פרודוקטיביים. אתה יכול לשתול בתעלה ארוכה, כמו אספרגוס , או לחפור בודדים חורים. מניחים את הכתר 2 אינץ 'מתחת לפני השטח של האדמה. המשרד בעדינות בעדינות מים היטב.

Rhubarb אוהב מים רגילים, אם כי צמחים בוגרים הם די בצורת עמיד.

הסר גבעולי פרחים ברגע שהם מופיעים. גבעולי פרחים עגולים, עבים וגבוהים יותר מגבעולי עלים. אם מותר לבשיל ופרח, גבעולי עלה יהיה דק יותר.

ריבס לא אוהב תחרות מעשבים שוטים. שכבת 2-3 אינץ ' של מאלץ יהיה לדכא עשבים כמו גם לעזור לחסוך במים.

קציר ריבס:

כמו עם רוב הירקות רב שנתי , לא למסוק את השנה הראשונה.

אפשר לצמח להחזיק את העלים ולבנות את כוחו. רוטב העליון של זבל ישמור אותו הולך.

אתה יכול לקחת קציר קטן בשנה השנייה. קציר גבעולים כי הם לפחות 1 inchthick ולהשאיר את השאר. במהלך השנה השלישית, אתה יכול למסוק בערך חודש 1. לאחר השנה השלישית, אתה יכול למסוק בכל פעם שיש גבעולים מוכן לקטוף. צמחים יכולים להישאר פרודוקטיביים במשך 8 עד 15 שנים, אלא אם כן הם מושפעים ממזיקים או ממחלות.

למסיק, לחתוך את הגבעולים בקו הקרקע או לשלוף גבעולים בודדים לפי הצורך. אתה יכול לקצור את היבול כולו באותו זמן או למסוק ברצף במשך תקופה של 4-6 שבועות.

ככל שהטמפרטורה מתחממת, הצמיחה מאטה ואף עלולה לרדת רדומה, אך תחודש בסתיו כאשר הטמפרטורות יורדות.

תחזוקה

חלוקת ריבס: צמחים צריך להיות מחולק או גזוז כל 4-5 שנים. תוכלו להבחין הגבעולים מקבל רזה כמו הכתר הופך מגודל צפוף. כאשר זה קורה, או לחלק או לקצץ את הכתר ל 4-5 ניצנים.

כדי לחלק את ריבס, לחפור את מסת השורש לחלק את הכתר בין ניצנים או עיניים, לחתיכות על 2 ס"מ, עם שורשים המצורפת. אתה יכול לחלק באביב או בסתיו, אבל זה קל יותר באביב, כאשר הצמח הוא יוצא מתוך תרדמת וגידול שורשים חדשים.

כתר ריבס נעשה צפוף מאוד ועבה. נסו לחלוק על כל 3 שנים, לפני הכתר הופך צפוף כמו בלוק ולא ניתן לחתוך דרך.

חורף הגנה: ריבס נהנית צריך תקופה של קור להישאר פרודוקטיבי. שכבת מאלץ על המיטה, לאחר הקרקע קופא, יגן על השורשים מן הייבוש החוצה. אחרת, הצמחים צריכים להיות בסדר בכוחות עצמם.

בעיות:

ריבס יש מעט מאוד בעיות.

• כתרים עשויים להירקב באדמה רטובה.
• "ריקבון ברגל" הוא רקבון הכתר רציני יותר נגרמת על ידי פטריה. ריקבון כף הרגל יתפשט לצמחים אחרים. להשמיד כל צמחים מושפע ולאפשר את שטח השתילה להתייבש. ייתכן שיהיה עליך להעביר את המיטה.
• כתמים שחורים על הגבעולים הם כנראה reubarb curculio, סוג של חיפושית.

סוגים מוצעים:

• "ויקטוריה" - מגוון סטנדרטי ירוק. צמח גדול ונמרץ

• 'ולנטיין' - אחת העמידות ביותר למחלות
• "שרי ענק" - טוב עבור אזורים עם חורפים מתונים