גידול הגזר שלך פותח אותך עד עולם חדש לגמרי של גזר איי טעמים וצבעים. הגזרים שאנו קונים מהסופרמרקט הם, כמו רוב מוצרי הסופרמרקט, שנבחרו למראהם האחיד ויכולתם להישלח למרחקים ארוכים. ואלו "גזר התינוק?" הם לא יותר מאשר גזר גדול כי כבר קלופים וחותכים לחתיכות קטנות יותר!
לוותר על bland ואת poseurs ולגדל את הגזר שלך במקום.
אתה יכול להחליט אם לגדל בגודל מלא גזר או למסוק אותם צעירים עבור גזר התינוק האמיתי. אתה יכול לגדל כתום טיפוסי, כמו גם אדום, סגול, וצהוב. בחר מתוך גזר "גזר" טיפוסי, כמו אלה עגולים, צורות קצרות מעט, וזנים ארוכים, רזה במיוחד. חלק מהכיף של גזר גדל מנסה את הזנים השונים הזמינים לך.
בחירת מגוון
בחירת מגוון לגדול עשוי להיות פשוט כמו פתיחת קטלוג זרע לבחור את המעניין ביותר למראה. וזו דרך מצוינת ללכת! אבל אם יש לך תנאים מיוחדים, הנה כמה הצעות בשבילך:
אדמה חרסית: אם אתה מנסה לשתול גזר חימר, תעשה הכי טוב לבחור זנים עבים קצרים יותר. אלה נוטים פחות לקבל מעוות מנסה להילחם בדרך שלהם דרך אדמה כבדה. שקול זנים עגולים, כגון 'Chantenay Red Core', 'Pariesenne', 'Tonda di Parigi' ו 'Touchon'.
גידול במיכלים: אם אתם מגדלים את גזר הגזר במיכלים, נסו כל אחד מהזנים המפורטים בסעיף הנ"ל (מכיוון שכולם יוצרים גזרים קצרים למדי ועובדים היטב ברוב מידות המכל.) כמובן, אם אתם רוצים לגדול גזר בגודל של מיכל, אתה יכול לעשות את זה, יותר מדי - רק להיות בטוח כי המיכל שלך הוא לפחות כמה סנטימטרים עמוק יותר מאשר אורך בוגר של מגוון גזר אתה רוצה לגדול.
כמו כן, יש לוודא כי מיכל יש שפע של ניקוז כך הגזר שלך לא להירקב.
כיצד לגדל אורגני גזר
1. הכינו את הקרקע .
גזר צריך אדמה רופפת לגדול היטב. אם יש לך אדמה טיט , מקל עם הזנים שהוזכרו לעיל. לא משנה איזה סוג של אדמה יש לך, זה רעיון טוב כדי לשחרר את הקרקע על רגל אחת עמוק, שילוב קומפוסט לעזור להבהיר את האדמה עוד יותר. הסר כל סלעים או רגבים קשים של אדמה. גזר לגדול הכי טוב ב pH ניטרלי כמעט, אז אם יש לך אדמה חומצית, להוסיף סיד להוריד את רמת החומציות. אל תוסיף יותר מדי חנקן מבוסס דשן; זה התוצאות גזר סדוק, מעוות.
2. לזרוע את הזרעים .
ישיר לזרוע זרע שלך, או בגינה או מכולה, מוקדם ככל שלושה שבועות לפני תאריך האביב האחרון שלך פרוסט . לזרוע את הזרעים הזעירים על הקרקע, בקושי מכסה (או פשוט להשאיר אותם על גבי האדמה). שמור על זרעים לחים, ולהוסיף מאלץ ברגע שהם יש נבוט כדי לשמור על לחות הקרקע. אם נטעת בעובי, רזה את השתילים על ההוראות על מנות זרע שלך. כדי לשמור על יבול רציף הולך, לזרוע יבול חדש של גזר כל שבועיים עד שלושה שבועות לאורך עונת הגידול, זריעה יבול הסופי כחודש לפני תאריך התפילה הראשונה שלך בסתיו .
נביטה יכול להיות קצת לא יציב, אז להיות סבלני להיות בטוח שאתה לא נותנים אדמה להתייבש.
3. המתן והצג.
רוב הגזר לקחת בין שניים עד ארבעה חודשים כדי להתבגר. במהלך הזמן הזה, לשמור על אדמה לחה אבל לא רטוב, מאלץ לשמור על לחות הקרקע, להאכיל עם דגים תחליב כאשר הירוקים הם בערך שלושה אינץ 'גבוה. זה כל מה שהם צריכים, בתנאי שאתה הוסיף קומפוסט בעת הכנת הקרקע. דיאטה עשירה רק גורמת גזר מעוות.
במהלך תקופה זו, לפקח מקרוב על מזיקים. בין אם זה ארנבונים ללעוס את היבול גזר או גזר לעוף, במוקדם אתה מזהה את הבעיה להתמודד עם זה, יותר טוב!
4. קציר!
לאחר הגזרים שלך מוכנים, לקצור אותם על ידי משיכת אותם מהקרקע. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לתפוס את החלק העליון של הגזר עצמו (במקום צמרות, אשר לעיתים קרובות לנתק) ולתת להם משיכה טובה.
אם זה לא עובד (כפי שקורה לפעמים בקרקעות טיט) להשתמש במגרעת צרה או diggerion digger לחטט את הגזרים מתוך האדמה. חותכים את צמרות ירוק מיד - הם גורמים הגזר להתייבש ו הצטמקות אם נותר זמן רב מדי - ולאחסן אותם במקרר שלך עד שאתה מוכן להשתמש בהם. אם אתה הולך על אחסון לטווח ארוך, גזר לאחסן היטב במיכל פלסטיק של אדמה לחה במקרר שלך או במוסך או במרפסת מוסק.
גזר קל לגדול ו הו, כל כך מספק שלהם בריא, צבעוני, פריך הדרך. אני מציע לשתול יותר ממה שאתה חושב שאתה צריך. תאמין לי - פעם שאתה מנסה גזר הביתה, אתה לעולם לא רוצה לחזור צלופן עטוף גזר שוב!