גידול אפונה עבור יריות אכיל שלהם ו
אפונה הם אחד הירקות הראשונים שאתה יכול לזרוע בגינה . אבל אם אין לך סבלנות לחכות עד שהם ממלאים כדי להתחיל לאכול אותם, יש לך מזל. אתה יכול ליהנות הקציר של אפונה קנוקנות יורה אפונה רך, הרבה לפני אפונה בפועל שלך בוגרת.
כל חלקי הצמח אפונה הם אכילים. כמו אפונה עוזב וגבעולים בוגרת, הם נוטים לקבל קשוח מחוספס, אבל כשהם צעירים, יורה אפונה הם לא רק במכרז, הם גם פריך וטעים.
יש להם טעם אפונה, אבל אפילו טרי. כנ"ל לגבי אותם סלסול, מתפתל קנוקנות המשמשים את הצמחים אפונה להחזיק על תומך. אתה בטח ראית אותם על צלחות במסעדות אסיאתיות ואוכל מסעדות אופנתי.
מאז הצמחים אפונה לדעוך במזג אוויר חם, העיתוי הוא נושא מקבל יבול טוב של אפונה. קציר ואכילה כמה יורה אפונה צעירים וקנוקנות היא דרך מצוינת להאריך את העונה שלך גדל אפונה. אפונה יורה וקנוקנות עשוי להיראות אקזוטי או מתוחכם, אבל אפילו גננים שאינם יכולים לגדל אפונה לבגרות יכול לגדל יורה אפונה וקנוקנות.
גידול אפונה יורה ו
אין שום טריק לגידול יורה אלה וקנוקנות. רק זרע כמה צמחים נוספים אפונה, כדי לקבל קצת למסוק מוקדם. הצמח כאשר היית בדרך כלל הצמח אפונה באזור שלך, ברגע הקרקע היא עביד ויש לו סיכוי לייבש קצת אחרי החורף.
מאז הצמחים לך לזרוע יורה וקנוקנות לא צריך להתבגר ולהגדיר תרמילי אפונה, הם לא צריכים זמן רב יותר ויותר.
זה אומר שאתה יכול reseed עוד יבול עד כ 1 חודש לפני מזג האוויר החם קובע פנימה אתה יכול אפילו לגדל אפונה יורה בתוך הבית, בחורף.
קציר אפונה יורה ו
לאחר צמחים אפונה שלך על 6 - 8 אינץ 'גבוה, אתה יכול לגזור את הצמיחה העליון כולל סט אחד של עלים. זה יהיה הקציר הראשון שלך, קטן.
חיתוך קצה הגוברת יעודד את הצמחים להסתעף ולהמשיך לגדול, מה שהופך יורה יותר וקנוקנות.
לאחר מכן, אתה יכול להמשיך קצירת העליון 2 - 6 אינץ 'של אפונה צמחים כל 3 - 4 שבועות. אתה יכול לקצור יורה, עלים וקנוקנות, כמו גם כל פרחים או ניצנים שאולי יצרו.
בסופו של דבר תוכל להבחין יורה הם לא כמו מכרז כפי שהם היו מוקדם יותר העונה והטעם יתחילו להפוך מריר. להפסיק את הקציר בנקודה זו. אם מזג האוויר נשאר מגניב, אתה עלול לקבל תרמילי אפונה להרכיב על צמחים אלה. עם זאת, הסיכויים טובים העונה אפונה יהיה מעל לפני שזה קורה.
כמה גננים תוכן לעזוב את הצמחים לגדול זמירה אותם בחזרה על 4 אינץ 'בסוף יולי יביא הקציר החדש של יורה אפונה וקנוקנות בסתיו, אבל אתה לא יכול להסתמך על זה קורה. אם אתה רוצה מסיק בסתיו, תצטרך reseed בסוף הקיץ ומקווים לנפילה ארוכה, מגניב.
זנים אפונה טוב יורה ו tandrils
כל סוג של אפונה יספיק, אבל אפונה הסוכר הם סוגי הקלה לגדול עבור יורה ו tendrils, שכן הם נוטים לירות מהר יותר ולהישאר קל וחד. "אורגון סוכר פוד" זרע זמין וזמין עבור יורה וקרביים.
באמצעות אפונה יורה & tanrils בישול
אפונה יורה וקנוקנות הם רך מספיק כדי לשרת עם מינימום או אפילו לא בישול. לעתים קרובות הם נזרקים לסלטים, כריכים או על גבי מרקים. אתה תמיד יכול להוסיף כמה תלתלים כקישוט אכיל. אפונה יורה וקנוקנות הם גם תוספת מטורפת מנות צלחות מעוקל או פשוט מאודה או מטוגן כמו צלחת בצד.
כמה מתכונים כדי לפתות אותך:
- צרוב טופו עם אפונה יורה וג 'ינג' ר
- סלט ניקוי של האביב הירוקים