כמה לשתול לאדם בגן הירק

כמה ירקות צריך לשתול כדי להאכיל משפחה של 4 לעונה הגוברת ומעבר? התשובה לכך תהיה תלויה במספר גורמים כגון, אילו ירקות אתה אוהב לאכול ואם אתה תהיה באמצעות גן הירקות שלך לגדול לאכילה טריים או לשימור.

כמה ירקות בכל צמח תלוי גם בגודל הפריסה של הגינה שלך. בדרך כלל אתה מקבל יותר תשואה בחלל קטן אם אתה בגינה בשורות רחבות .

ב "איך לגדל יותר ירקות", גורו גינון אינטנסיבי, ג 'ון Jeavons, אומר שאתה צריך על 200 sq.ft. לאדם לגדול מספיק ירקות ופירות רכים לעונה הגוברת תשואות ביניים. כדי לגדל את כל האוכל לצרכים של אדם אחד עבור כל השנה דורש, עבור רוב האנשים, לפחות 4,000 מטרים רבועים - אם כי כמה עיצובים דיאטה אפשריים שיכולים להשתמש בשטח קטן יותר. [הערה: זהו תיקון. במקור אני בטעות דיווח 400 רגל רבוע.] ארבעת אלפים רגל רבוע אינו אפשרי עבור רובנו, אבל אתה יכול לגדל מספיק של הירקות האהובים עליך ב טביעת רגל הרבה יותר קטנה לאכול טרי כל הקיץ ולשים כמה עבור את חודשי החורף.

לדעת כמה ירקות בכל צמח הוא קצת יותר מסובך. זה תלוי כמה דברים לגדול, איזה ירקות אתה מעדיף וכמה פעמים אתה תהיה לאכול את זה. למען האמת, אתה לא באמת יודע כמה ירקות לשתול עבור המשפחה שלך עד שיש לך כמה שנות ניסיון תחת החגורה שלך.

גם אז, הטעם משתנה.

צמחים מסוימים פשוט תופסים יותר מקום. ארטישוקים , אספרגוס ורארב הם צמחים רב שנתיים שצריכים לשבת בגן כל העונה. גידולים vining, כמו סקווש, מלפפונים ומלונים יהיה צורך חדר להתפשט או למעלה. מצד שני, גידולים רבים יכולים להיות נטועים ברצף, נטיעה רק כמה מטרים של שורה כל 2-3 שבועות, כך גידולים חדשים הוא ממשיך לבוא.

שתילה ירושה תלויה מאוד לאורך העונה הגוברת שלך. אקלים חם יכול לעשות כמה נטיעות של תירס, בעוד באקלים קריר יכול לסחוט השני נטיעת אפונה.

אם יש לך מקום מוגבל, אתה יכול להאריך את העונה הקציר שלך על ידי נטיעת סוגים שונים של ירקות אותו: מוקדם, אמצע ומאוחר זנים מתבגרים.

השתמש בתרשים בעמוד הבא כהנחיות כלליות של כמה לשתול, למשפחה של 4, על הירקות הנפוצים ביותר.

התרשים הבא נועד לתת לך כמה הנחיות כלליות עבור ירקות הנפוץ ביותר. כמובן, אם אתה אוהב פלפלים אבל שונא כרוב , אתה תמיד יכול להתאים.

כמה צמח (למשפחה בת 4)