כיצד לגדל חתך ולבוא שוב גן

המונח "לחתוך ולבוא שוב" הוא פה, יותר מדרך אחת. גזור ולבוא שוב הוא מונח לקציר רק את העלים הישנים, החיצוניים של עלים ירוקים עלים ומאפשר למרכז המפעל להמשיך לשלוח את העלים החדשים. אתה חותך בדיוק מה שאתה צריך לארוחה אחת והצמח עדיין יהיה שם כשתחזור מאוחר יותר. זוהי דרך קלה יש רצף של יבולים, מבלי לזכור צמח ברצף .

הטריק כדי לשמור על החתך שלך לבוא שוב צמחים הולך להתחיל לקצור את העלים העתיקים ביותר, כאשר הם עדיין צעירים עצמם. במקום לחכות להם להגיע אורך בוגר, להתחיל הקציר כאשר הם רק על 3 עד 4 אינץ 'גבוה. על ידי כך, הצמח מעולם לא יש סיכוי להתבגר ולקחת כמובן הטבעית שלה זרע. זה גם מונע את העלים מלהיות מריר.

אין צמח חי לנצח יגיע הזמן שבו לחתוך שלך לבוא שוב הירוקים הם פשוט
מותשת מן המאמץ של regrowing הרף, אבל אתה צריך לקבל כמה חודשים של הקציר לפני שזה קורה. לא רע לנטיעה אחת.

ירקות מתאים לחתוך שוב

ירקות עלים, אם טריים ירקות סלט ירקות או בישול , להפוך את המועמדים הטובים ביותר לחתוך לבוא שוב עשבים רבים נקצרים גם ככה. על ידי שתילת כמה מזג אוויר קריר, בעקבות אותם עם אוהבי חום כמו ירקות קרירים להתחיל לדעוך, ולאחר מכן לסיים את העונה עם זריעה שנייה של מגדלי מזג אוויר מגניב, תהיה לך עוד העונה הקציר.

אפשרויות מצוינות לגזור ושוב:

Amaranth - רובנו ראינו סוג של amaranth בגינת הפרחים. זהו למעשה צמח אכיל. זה התבואה הגדולה ביותר בעולם, אבל אני אוהב את זה על העלים שלה, אשר יש טעם חדש, צמחים. אני מסיר עלים לפי הצורך וזה נראה לשגשג על זה דילול מתמיד.

ארוגולה - ארוגולה, או רקטה, יש עונת גדילה קצרה מאוד בגנים מסוימים, אבל אתה יכול לעשות את רוב זה על ידי לקיחת רק את העלים החיצוניים ומאפשר למרכז להמשיך לגדול. זהו אחד מאותם צמחים אשר יישאר סביב עוד אם זה לא מקבל את ההזדמנות להתבגר. עוד על גידול ארוגולה

בזיל - בזיל הוא לא brainer לחתוך- and- לבוא שוב אלוף. ככל שאתה קמצוץ את סוף עלים וגבעול, צמח עבות הופך. Win-win. עוד על בזיליקום

סלק ירוק - אם אתה גדל סלק עבור השורשים שלהם, אתה אף פעם לא צריך למסוק את כל צמרות של כל צמח אחד. עם זאת, לחתוך ו לבוא שוב הקציר יאפשר לך את הטוב משני העולמות. עוד על גידול סלק

צ'יקורי - לפעמים אתה רוצה את כל הראש, אבל לעתים קרובות זה נחמד רק לערבב עלה או שניים לתוך הסלט שלך. הצמחים ימשיכו לייצר עלים, כמו שאתה עושה. למעשה, ייתכן אפילו לקבל עוד סומק של צמיחה כאשר אתה חותך את כל הראש אם אתה משאיר כמה סנטימטרים או כמה עלים על גזע.

כוסברה - אתה חייב לאהוב עשבי תיבול. ככל שאנחנו משתמשים בהם יותר, כך הם גדלים. לעולם אל תפחדו לצבוט כמה עלים של צמחים עשב. הם יגמול לך על המאמצים שלך. עוד על גידול כוסברה

סלט תירס - כמו ארוגולה, סלט תירס, או מאך, לא נשאר הרבה זמן.

להפיק את רוב הזמן שיש לך על ידי הקציר את העלים החיצוניים כאשר הם מגיעים 3 או יותר אינץ 'ולעודד את הצמחים לגדול יותר. עוד על גידול סלט תירס

שן הארי - אם אי פעם ניסית להרוג שן הארי, אתה יודע כמה קשה לעשות. זה שורש ברז ארוך יכול לקיים את הצמח העליון באמצעות התקפה גרעינית. אז אם אתה מטפח אותם לאוכל, לחתוך את העלים (ופרחים) ללא חשש לאבד את הצמח.

Endive - כותרת endive הוא לא מועמד גדול לחתוך- and- לבוא שוב, אבל זני עלים רופפים ואפילו כותרות צעירים שלא נסגרו עדיין, תמשיך לשלוח צמיחה עלים אם תצלם כמה עלים כאן ו שם.

קייל - לאחר מזג האוויר מתחמם, כרוב הוא מהיר, מגדל מהירה. זה לוקח לא מעט עלים כדי לעשות צלחת בצד גדול, אז אתה רוצה כמה צמחים.

אבל תמשיכו לקטוף את העלים החיצוניים האלה ותהיו בקיל כל העונה. עוד על גידול כרוב

חסה - חסה מקבל קרדיט על יצירת טכניקה לחתוך לבוא שוב. כמו עם חסה endive, חסה הכותרת אינה מתאימה לחתוך- and- לבוא שוב, אבל יש מאות זנים עלה רופף רק מתחנן לשמש בדרך זו. להשתגע. צמח מגוון עצום. עוד על גידול חסה

Mizuna - זה ירוק יפני עדין תהיה עונת גידול ארוכה אם אתה תמיד לגזוז את העלים. זה צריך להיות קל לעשות כי זה נהדר טרי או מבושל. עוד על גידול Mizuna

חרדל - אני אוהב חרדל מטוגן אבל במתינות. וכך למדתי שזה מאוד מחייב על regrowing כאשר trimmed.

פאק צ'וי - זה מספק כדי לפרוס את כל הראש של האגרטלים דמויי האגרטל, אבל אם אתה יכול להתנגד, פאק צ'וי (בוק צ'וי) הוא אכן אפשרות לחתוך ו לבוא שוב. וכמו עם עולש, אתה עדיין יכול לקבל את הראש השני אם אתה משאיר אפילו כמה עלים על גזע. עוד על גידול פאק צ 'ו

פטרוזיליה - עכשיו כי פטרוזיליה הוא מקבל קצת כבוד כמו ירוק ולא רק קישוט, אתה עלול להתפתות לנפץ את הצמח כולו, אבל עדיף יש כמה צמחים לגזוז מ. כמו הביאנלה, פטרוזיליה אין מה לעשות השנה הראשונה שלה מלבד לגדל יותר עלים. עוד על גידול פטרוזיליה

Radicchio - כמו בני דודים עולש ו endive, radicchio ילך רחוק יותר אם אתה לוקח רק קצת בכל פעם ... עד שאתה פשוט לא יכול להתנגד כל זמן.

סורל - סורל הוא ירוק רב שנתי שמדביק אותו בראש מוקדם באביב. אלה עלים הראשונים הם בערך כמו מכרז כפי שהם באים. זה ישלח בסופו של דבר נתח זרע, אבל אתה יכול לשים את זה על ידי טיפול בו כמו לחתוך לבוא שוב. עוד על גידול סורל

תרד - תרד הוא עוד ירוק כי דוהה בחום. זה גם אחד שמקבל bushier אם תמשיך לצבוט את העלים צמח עבות יהיה בצל האדמה מעל השורשים שלה, לשמור על קור רוח ועוזר לו להישאר בסביבה יותר. עוד על גידול תרד

Chars שוויצרי - צ'ארד הוא סלק זה לא טופס נורה, מה שהופך אותו מושלם לחתוך לבוא שוב.

אבל כמו תרד וכרוב, זה מבושל במידה ניכרת, כך תצטרך עלים של כמה צמחים כדי באמת לקבל את המילוי שלך. עוד על גידול שוויצרי Chard

לפת ירוקים - כמו עם סלק, אתה לא רוצה לקחת את כל צמרות ירוק של לפת אתה צומח עבור נורות. אבל הצמחים לא אכפת לך אם אתה עוזר לעצמך כמה, פה ושם. תן להם למלא בחזרה ואז לגזור עוד כמה. עוד על גידול לפת

גזור ולבוא שוב היא טכניקה מעולה עבור גינון מיכל

כי אתה מאריך את הקציר שלך, אתה לא צריך כמו צמחים רבים ואתה לא צריך להמשיך מתמיד. גידול ירקות שלך במיכלים שמר ליד הבית ומטבח גם אומר שאתה תהיה יותר סביר לזכור הקציר באופן קבוע, אשר יעודד אותם להמשיך.

פתיחת גן ירק מיכל ירקות גינון ירקות אביביים מוקדמים סתיו ירקות גינון | ירקות גינון באקלים חם ירקות א 'עד ת'