ירקות הטוב ביותר לשתול באביב המוקדמות

האביב הוא זמן קדחתני עבור גננים, אבל נטיעת גן ירק באביב ישלם דיבידנדים גדולים. ירקות שנלקחו זה עתה אינם מוזמנים יותר מאשר אחרי חורף ארוך ואפור. טמפרטורות האביב קצת קר מדי, הקרקע עדיין לח מדי עבור ירקות רבים כדי להיות נטוע, אבל יש קומץ של שחקנים הארדי שיכול ללכת בגינה, עוד לפני תאריך הכפור האחרון עבר. בתור בונוס, יש פחות חרקים ומזיקים סביב בתחילת האביב, אז אתה צריך ירקות כדי להתחיל טוב.

עגבניות הגפן הראשון עשוי להיות עדיין כמה חודשים משם, אבל יש הרבה כדי לשמור אותך עסוק בגן הירק. נצל את מזג האוויר קריר, רטוב של האביב לשים גידולים מרובים של אפונה חסה. זה גם זמן נהדר כדי לקבל ירקות רב שנתי שלך, כמו אספרגוס ריבס, התחיל.

• Friday of 05

  אספרגוס

  יש הרבה ירקות רב שנתיים - ירקות אתה יכול לשתול פעם אחת למסוק במשך שנים רבות - אבל אנחנו רק נראה לגדל קומץ מהם בגנים שלנו. נכון שאתה צריך להקדיש להם מקום, לפעמים במשך עשרות שנים, אבל זה שווה את זה. צמחים אספרגוס לקבל פרודוקטיבי יותר מדי שנה, קציר בוגר יכול להימשך חודשים. במבט ראשון למכרז הראשון, חניתות אספרגוס בגודל של עיפרון שדוחפות בגינה היא טקס האביב. אם חשבת שאתה לא אוהב אספרגוס, לא ניסית את זה הרים טרי.

• 02 מתוך 05

  חסה

  מזג האוויר הקריר והרטוב של האביב הוא הזמן המושלם לגדל חסה, ויש מאות סוגים לבחירה. חסה עשויה לקחת קצת הגנה כדי לקבל את זה הולך בתחילת האביב, אבל, הו, זה אף פעם לא טעים יותר מאשר כאשר הוא גדל באוויר האביב פריך. אתה תקבל את הקציר המוקדם והארוך ביותר מן הזנים לחתוך- and- שוב . חסה עשוי לדרוש הגנה קצת כפור באביב, אבל זה לא יהיה הבריח, ואתה כנראה יש זמן 2-3 נטיעות רצף .

• 03 מתוך 05

  אפונה

  יש מסורת של נטיעת אפונה ראשונה ביום פטריק הקדוש. רבים מאיתנו לא תמיד מקבלים לקחת חלק במסורת כי בגלל השלג מכסה את גני הירק שלנו. עם זאת, גם בשנים שבהן אתה יכול לצאת משם מוקדם, אפונה נטועים מאוחר יותר באפריל יהיה במהירות להדביק את אפונה נטוע בחודש מרץ. אפונה לא אוהבת טמפרטורת הקפאה, אבל הם לא אוהבים חום גרוע יותר. אז אל תחמיצו את חלון ההזדמנויות. צא החוצה ולשתול יבול של המועדפים שלך, אם אפונה הפגזה שלה , אפונה שלג או אפונה snap .

• 04 מתוך 05

  רִבָּס

  ריבס הוא ירק שאנחנו מכינים כמו פרי, וזה הראשון מתוק "פרי" העונה. ריבס הוא עוד פנינה רב שנתי של גן הירקות. זה באמת ריבס בושה כל כך underused בבישול, כי זה מאוד קל לגדול. ברגע שאתה מקבל את המיטה שלך הוקמה, אתה יכול לצפות הקציר ריבס כל באביב. מילה אחת של אזהרה: כתר הריבס הופך במהירות ללבנה צפופה מאוד שקשה לחלוקה. אם אתה צריך להזיז את ריבס שלך או רוצה לחלק את הצמח, לעשות את זה בזמן הצמח הוא צעיר לפני שיש לו זמן לפתח שורשים חזקים.

• 05 מתוך 05

  תרד

  תרד חייב להיות מבוגר במזג אוויר קריר, או שזה יהיה במהירות בורג זרע . ישנם זנים טוענים כי להיות עמיד בורג, אבל במוקדם או במאוחר, (בדרך כלל מוקדם יותר), כולם הולכים זרע. למרבה המזל הוא גם גדל מהר מאוד - כלומר אתה לא צריך לחכות זמן רב כדי ליהנות ממנו, אבל אתה גם צריך לשמור על שתילת תרד חדש, כדי להאריך את הקציר. איך תרד לגדול קל. שמירה על תרד גדל לוקח קצת טיפול נוסף, אבל זה שווה את זה. תרד טרי הוא קריר, מתוח יותר ורך יותר מכל שתמצא בשקית צלופן. וזה יכול לגדול בצל הגידולים כי יהיה להמריא בדיוק כמו תרד שלך דוהה.