זהו ברי מתוק טבעי להילחם בשפעת
הארדברי הוא צמח פופולרי מאוד שגדל היטב בגינה, כמו גם את הפרא. זה עץ מצוין לגדול זה ימשוך חיות הבר לגינה שלך ואת הפרחים ואת פירות יער ניתן לקצור עבור מגוון רחב של שימושים.
מאת ריבת טעים, יינות, יינות, פשטידות על דרך יעילה וטבעית להילחם בשפעת, הסיד הוא צמח מועיל מאוד. זה בהחלט אחד אתה רוצה לדעת אם כי זה בא עם כמה אמצעי זהירות כי הם מאוד חשוב להבין גם כן.
גידול עץ הזית
האסם גדל כעץ וזה תוספת נהדרת לכל גן אכיל. הוא גם גדל בשפע בטבע, במיוחד לאורך גדות הנהר ברחבי החלקים המערביים של צפון אמריקה. זה עושה את זה צמח נהדר wildcrafting למרות שזה חשוב לך לזהות נכונה את העץ לפני השימוש כל גרגרי יער לא ידועים.
עץ הארדברי יכול לגדול גבוה כמו 20 מטרים והוא קשור יערה. זה גדל לעתים קרובות אשכול דמוי אשכול של גבעולים אם כי כמה זנים קטנים יותר ונולד בודד.
העלים המשוננים של הסובכים גדלים לאורך הזרדים בקבוצות של 3-9 עלים. הם מיושרים זה עם זה במבנה הפוך, כלומר הם לא בשורה מצד אחד של גזע לשני אבל הם staggered.
באביב, פרחים ריחני בלום באשכולות קטנים הם בצבע לבן שעווה. אלה לקדם את הגרגרים הנחשק בסתיו, ולכן חשוב לאסוף רק חלק הפרחים אם אתה גם רוצה ליהנות פירות יער.
בגינה, עצי הסוכר נהנים מאדמה לחה, סחוטה היטב ושפע של שמש. הם יכולים גם לייצר רצים, אז חשוב להסיר כל יורה לא רצויים או שהם ישתלטו על הגינה שלך. ייתכן שיהיה עליך להמתין 2 עד 3 שנים לאחר שתילה לפני פרחים הפרחים שלך ואת פירות.
להפיץ את הסלברי נעשה בצורה הטובה ביותר על ידי זרע כמו גזרי יש שיעור הצלחה נמוך יותר.
למרבה המזל, כמו כמה ציפורים אוכלים ברי, הזרעים לקחת שורש טוב מאוד יכול לייצר עץ בריא מאוד.
משתלות רבות מציעות מגוון של צמחים אדרברי גם כן. אם יש לך שימוש מסוים בחשבון, הקפד לשאול אם מגוון אתה קונה מתאים.
- שם הלטיני: Sambucus nigra
- שם נפוץ: סובין, זקן מתוק או פראי
- USDA Hardiness אזור: אזורי 4-7
- חשיפה: שמש מלאה לגוון חלקי
אמצעי זהירות
הארדברי הוא עץ פורח פנטסטי שיש לו שימושים רבים והוא תענוג הקציר. עם זאת, הוא גם מגיע עם כמה סיכונים שיש לציין לפני כל דבר אחר.
- פרח האוכמניות וגרגרי יער ידועים לגרום לתגובה אלרגית אצל אנשים מסוימים.
- אף פעם לא לקצור פירות. לא מבושמים לגמרי. הפירות הלא בשלים הם רעילים ויכולים לגרום לבחילה.
- מאותה סיבה, מומלץ לבשל את פירות יער ולא לצרוך אותם גלם. הימנע הפיתוי לדגום פירות יער ישר מן העץ.
- אל תבלבלו את עצי הסיד עם עצים אחרים לייצור פירות יער. הם עשויים להיראות דומים, אבל גרגרים אדומים של מינים דומים ידועים להיות רעילים מאוד - לחפש סגול כהה או כחול אוכמניות.
קציר אלדרברי
את הפרחים ואת גרגרי יער יכול להיות שנקטפו לשימוש.
כאמור, חשוב לאסוף אותם בזמן הנכון על מנת למנוע את כל הבעיות הבריאותיות הקשורות למפעל.
- את הפרחים של עץ הסמבוק יש לקצור פעם באשכול כולו נפתח. כל שעליך לעשות הוא לגזוז את כל אשכול פריחות.
- פירות יער יהיה מוכן למסוק כאשר הם עשירים, סגול כהה / שחור. הם צריכים גם להיות רך במקצת.
- קציר הגרגרים הוא קל. הם גדלים צרורות גדולות בשם מטריות וכל גזע ניתן להסיר פעם פירות יער בשלים. הגזע פועל כנוחה נוחה בעת עבודה עם פירות יער, אז לא לחתוך אותו קצר מדי. אם אתה מבחין כל berries בוגר, להסיר אותם הקציר שלך.
- כאשר wildcrafting pastberries, הקפד לבחור רק מאזורים שאינם מקבלים הרבה תנועה הרכב.
כיצד להשתמש Elderberries
אחד השימושים הידועים ביותר של סולת הוא להילחם בשפעת.
פירות יער מכילים תרכובות לשמור על וירוס שפעת מן הצמדת לתאי הגוף, כך שהוא יכול לקצר את משך המחלה שלך ואולי להפחית את החומרה.
- אלדרברי עושה תרופה טעימה להפליא.
- אתה יכול להשתמש בהם טרי או מיובש כדי להכין סירופ בשרתי מתוק או תמיסת חצי מתוק .
פירות יער יכול לשמש גם כדי להפוך ריבה פירותי או אפילו עוגה טעימה.
עצה: כדי לייבש את הבשמים, הניחו אותם בתוך התייבשות או אופים אותם קלות בתנור. הם יכולים גם להתפשט על מסך ייבוש בשכבה דקה עד יבש.
ניחוח אינטנסיבי של פרח הארדברי הוא מאוד מרגיע ניתן להוסיף תערובת מרגיעה מרגיעה. הפרחים יכולים לשמש להכנת תה, ליקר, או יין גם כן.