הוראות עבור תמיסת אלדברי

01 מתוך 08

לאסוף את האספקה ​​שלך

אתה צריך כמה דברים לעשות תמיסת. תפוס את הציוד שלך, כולל:

• צנצנות בירה נקיות. צנצנות הפה רחב לעבוד הכי טוב כי קל יותר לקבל את התותים לתוכם, אבל אתה יכול להשתמש בכל צנצנת לך. הם אפילו לא צריך להיות ראוי בירה / צנצנות שימורים - כל דבר עם מכסה הדוק מתאים יעבוד. השתמש זכוכית, לא מתכת.
• מקור של אולדברי. טרי, פירות יער מקומיים הם הטובים ביותר, אבל אתה יכול גם להזמין פירות יער יבשים בכמויות גדולות. אם פירות יער הם קפואים, תן להם להפשיר ולאחר מכן להמשיך עם ההוראות.
• מזלג. להסרת הבשר מן הגבעולים.
• קערה ומסננת. כדי לאחסן ולשטוף את pastberries.
• 100 וודקה הוכחה. 100-וודקה הוכחה משמש בדרך כלל בייצור תמיסה כי זה 50 אחוז מים 50 אחוז אלכוהול, המהווה פתרון סטנדרטי. אתה יכול להשתמש וודקה רגיל או אפילו ברנדי קמצוץ, אם כי.

02 מתוך 08

לבחור את Elderberries

אלדברי, במיוחד תת מינים סמבוקוס nigra ו canbensis Sambucus , הוא מאוד שימושי עבור הצטננות, שפעת, זיהומים ויראליים.

אתה יכול לעשות סירופ סמבוק, ג 'לי ועוד דברים טובים עם אולדברי, אבל הדרכה זו מתמקדת עושה תמיסת אלברברי - תמצית אלכוהול המבוססת על סידן שיש לו תכונות מרפא.

ראשית, למצוא את הסוג הנכון של שיח Eldber! אם יש לך אחד שאתה שתל, זה נהדר. אחרת, לזהות את שיח הסבך לפני בחירת כל דבר. זכור כי seedberry גלם יכול לגרום בחילה, כך להתנגד הדחף לטעום את פירות יער. כמו כן, אל תבלבלו בין סובין עם רעל מים רעילים, Cicuta mexicana. אתה יכול להגיד את ההבדל כי גבעולי מים של הגבעולים הם חלולים עם פסים סגולים. כל החלקים של רעל מים רעילים, אז לא לגעת הצמח.

הגרגרים בשלים כאשר הם בצבע סגול-שחור עמוק ומעט רך למגע. השתמש מספריים כדי לגזוז את אשכולות סגול ברי עם גבעולים שלם. זה מקל על הפיצוץ של פירות יער מן "מטריות", הגג דמוי מטריה, עדין כי הם גדלים. השתמש גזע מרכזי גדול כמו ידית בעת ניקוי את פירות יער.

03 מתוך 08

הסר Elderberry פירות מאת גבעולים

השתמש במזלג כדי למשוך בעדינות את גרגרי את המטריות. התחל בתחתית האשכול ועשה את דרכך לעבר הגזע הראשי.

04 מתוך 08

לשטוף את ברי אלדברי

קח את פירות יער, להסיר כל חתיכות של גזע כי נכנס לקערה (בתוך סיבה), ומניחים אותם במסננת גדולה. יש לשטוף היטב עם הרבה מים זורמים וניקוז. מניחים אותם לתוך מיכל כי אתה יכול עצה לתוך צנצנת תמיסת שלך בקלות.

אופציונלי: קח תפוחי אדמה masher או לשים את גרגרי בבלנדר שלך למחוץ אותם קצת. זה חל רק על פירות יער טריים, לא אם אתה משתמש יבש.

05 מתוך 08

ארוז את הצנצנת עם אלדרברי

קח את הבשמים שנשטפו והכניס אותם לצנצנת בירה נקייה ויבשה. ממלאים את הצנצנת באופן רופף עם פירות יער עד סנטימטר אחד מן הצוואר של הצנצנת.

06 מתוך 08

יוצקים וודקה מעל פירות יער

קח את 100 וודקה הוכחה או רוח של בחירה ושופכים אותו על גרגרים, מכסה אותם ומוסיפים על סנטימטר של וודקה על החלק העליון של פירות יער. ממלאים את הצנצנת כמעט עד שוליים עם וודקה.

07 מתוך 08

תווית את תמיסת

סגרו את הצנצנת במכסה צמוד, כגון מכסה טבעות וטבעת טריים. השתמש בסמן קבוע כדי לסמן את הצנצנת עם:

• התאריך שבו עשית את התמיסה
• עשב בשימוש
• סוג של אלכוהול בשימוש

08 מתוך 08

תלול ו strain את תמיסת

אפשר לצבוע לטפס במשך שבועיים עד שישה שבועות. מנערים את הצנצנת בכל יום. במשך השבוע הראשון או כך, לפתוח את המכסה לבדוק כדי להיות בטוח פירות יער מכוסים וודקה. למעלה עם עוד וודקה לפי הצורך.

לאחר שישה שבועות, לסנן את תמיסת דרך מסננת, דוחף כמו תמיסת הרבה מן פירות יער כפי שאתה יכול. רבוטל אותו בצנצנת נקייה, תווית אותו ולאחסן אותו במקום חשוך.

צמחי מרפא יישאר טוב במשך שנה עד שנתיים; הם יאבדו לאט לאט את העוצמה לאחר מכן. אם אי פעם לראות עובש או ריח של "off" ריח, לא להשתמש את תמיסת.