הירושה גפנים - מה שאתה צריך לדעת
יין וענבי שולחן היו נהנו במשך דורות אינספור, שראשיתה העתיקה ביותר של ההיסטוריה. הודות לגינון בגן, חלק מהיסטוריה זו יכול להפוך אותו הביתה הגינה שלך, שולחן, מרתף יין.
אמנם אנו עשויים לשמש כדי להיכנס לחנות של המכולת ובחירה ענבים אדומים או ירוקים, במציאות, ישנם סוגים רבים יותר. לכל אחד יש שימוש מיוחד שלו - כמה טובים יותר כמו מיץ או יין, אחרים הם עבור ג 'לי, ועדיין אחרים הם לאכול טרי.
קח את הזמן כדי לבחור זנים שיתאימו העדפה שלך הענבים פעם הם שנקצרו, כמו גם עבור תנאי גידול אופטימליים לאחר לשתול אותם. ככל שאתה מכין את החלל שלך, לבחור מגוון בזהירות, ולשמור על הצמחים , כך קל יותר לשמור על הגן גדל אורגני, ללא תרסיסים וכימיקלים אחרים.
שתי החטיבות העיקריות של ענבים הן אמריקאיות ואירופיות. כל הזנים שהוזכרו ניתן למצוא באתר TreesofAntiquity.com
אמריקן היירלום זנים ענבים
ענבים אמריקאים באים וירוס labrusca , אשר בדרך כלל קשה יותר, עמיד בפני טחב אבקתי צורות אחרות של מחלות ומזיקים. ענבים אמריקאים גם פרי קצת יותר מוקדם בעונה. עם זאת, הם פרי רך יותר עם עורות עבים יותר, כי להחליק מן העיסת בקלות, בניגוד לענבים פריך, עבות עור שאנחנו מקבלים בשוק.
מיץ ענבים הכיר אותנו ענבי קונקורד - מגוון ירושה אמריקאית עם ענבים צבעוניים כהים.
קונקורד בדרך כלל יש זרעים גדולים שקל להסיר. אתה יכול להשיג זנים ענבים נטולי זרעים, אבל מבחינה טכנית הם לא יכולים להיות גם ללא זרע ירושה.
בשנת 1870, היה קונקורד שונה לתוך מגוון היהלומים כי הוא אידיאלי עבור מיץ ענבים לבן כדי להתמודד עם מיץ קונקורד סגול טיפוסי. ניאגרה היא עוד קונקורד לבן אשר הגיע לא הרבה מאוחר יותר מאשר Diamond.
באמצע שנות ה -20 של המאה ה -20 הוסב מוזהב הזהב - ענב קל שגדל במבני ארבור. Muscats הם ענבי יין, מחוללי מוסקטו.
אירופי היירלום ענבים זנים
הרבה יותר כמו ענבים אנו רגילים לקנות, ענבים אירופיים הם ענבי שולחן פופולריים. Vinis vinifera צריך אקלים ארוך וחם כדי פירות. אם אתה יכול להכיל אותם, הם מתייחסים לגדול.
מוסקט של אלכסנדריה הוצג בתחילת 1900 כמו ענבים שולחן צימוקים, המשמשים גם יין גם כן. למרות שהם צריכים את העונה הגוברת של ענבים האירופי, הם לא יעשו טוב בסביבה מדברית.
שחור קורינת, או שמפניה, ענבים מגיעים מיוון והם עשויים לעתים קרובות לתוך דומדמניות.
גידול הירושה ענבים
גפנים הם מבנים קבועים יחסית, מעולה לטפס לאורך גדרות או יצירת שטח ארבור יפה. אבל אנחנו לא יכולים לשכוח כי הם גם adibles! גפן יכול לייצר לא מעט ענבים, אשר הם חסרי תועלת לכל דבר אבל להאכיל את צבי אם המשפחה שלך לא יאכל אותם.
להחליט איזה סוג של ענבים אתה רוצה - ענבים השולחן, צימוקים, מיץ, או יין - ולאחר מכן לבחור את מגוון בזהירות. האם הילדים יאכלו ענבים עבים וענפי זרע? היין שלך יתברר טוב עם ענבים השולחן?
האם האקלים שלך מתאים למגוון אירופי?
המחלה היא גורם נוסף שיש להביא בחשבון. זנים ישנים יותר לפעמים רגישים יותר למחלה. ודא שאתה מכיר את ההיסטוריה שלה יש סביבה מתאימה לגידול בריא.
בסך הכל, ירושה היא מסורת וחידוש זה עושה כיף גינון אורגני מעניין. אבל עם משהו יותר קבוע, כמו תפוחים או ענבים, לוודא שזה מגוון כי תוכל לגדול בהצלחה וליהנות בזמן הקציר. אחרת, מקל הירושה ירקות פשוט ליהנות ענבים אורגניים גוברת עם זנים חדשים יותר.