הגדרה: ביחס למכשירים, תנור מיקרוגל הוא מכשיר חשמלי וצורת בישול חלופית. כמו כן המכונה פשוט מיקרוגל או מיקרו, זה סוג של תנור משתמש בטכנולוגיה אלקטרומגנטית גל לבשל מאכלים.
מזון במיקרוגל הוא נפוץ מאוד במטבחים בצפון אמריקה ומספק התחממות מהירה ובישול מאשר תנור טווח קונבנציונאלי. זוהי גם דרך פופולרית להפשיר בבשר.
לעתים נדירות מיקרוגל יחליף טווח קונבנציונלי במטבח, אך הוא מספק מקור נוסף לבישול לתוספות או למזונות מסוימים.
בעוד שרוב גלי המיקרוגל משתמשים רק בטכנולוגיה זו של בישול / חימום, ישנם דגמים בעלי פונקציות כפולות - בישול במיקרוגל ובישול הסעה . בנוסף, ניתן להשתמש בתנור בישול במיקרוגל בתנורים ניידים או קיר עם טכנולוגיות בישול מרובות. אז זה סוג של בישול ניתן למצוא בשילוב עם ציוד בישול אחרים.
אם אתם מחפשים לקנות מיקרוגל, הקפד לקרוא את ההגדרה הבאה לפני קבלת ההחלטה שלך.
מיקרוגלים הם חסכוני ביותר של (גדול) מכשירי מטבח ולמרות שזה הרבה יותר קטן מאשר טווח או מקרר, זה נוטה ליפול בקטגוריה זו של מכשירי חשמל ביתיים. תנורים קטנים אלה נמכרים במגוון סגנונות כולל יחידות ניידות שניתן להציב על מדף, מדף או עמדת מיקרוגל, כמודלים מובנים המותאמים אישית בתוך אריחי מיקרוגל ומעל גלי המיקרוגל המשלבים מאוורר פליטה עם תְאוּרָה.
יש גם יחידות רב תכליתיות המשלבות מיקרוגל עם מכשיר קטן כגון מכונת קפה או טוסטר. מחירי מיקרוגל להשתנות בהתאם לחימום / בישול פונקציות, הגדרות מראש, קיבולת סגנון ההתקנה. הם זמינים בעיקר בגימור לבן, נירוסטה או שחור.
כשמדובר בישול ואפייה בתנור מיקרוגל, לצרכנים יש דעות מעורבות.
למרות שאתה יכול לבשל את רוב המאכלים בתנור מיקרוגל, יש מעט brownning או לא מרקם של קינוחים אפויים אינו רצוי כמו אלה נעשה בתנור רגיל. במהלך הבישול, ניתן להרטיב את הצלוחיות היבשות ביותר כאשר הלחות מוסרת במהלך הבישול על ידי תהליך המיקרוגל. עם זאת, רבים לא היו חלק עם מיקרוגל שלהם ולמצוא הם משתמשים בו לעתים קרובות מספיק כדי להצדיק את הרכישה.
בעוד כמה עקרות בית הם יצירתיים להשתמש במיקרוגל שלהם עבור מתכונים רבים מנות, אחרים משתמשים זה מכשיר שימושי עבור המסת חמאה, popping תירס, חימום משקה או מים לטמפרטורה רותחת, הפשרה מחדש / התחממות השמאלית. ככזה בעיני רבים, הוא מכשיר מטבח חיוני גם אם השימוש מוגבל על ידי העדפה.
כשמדובר במיקרוגל, רוב כלי האוכל בסדר אבל לא כל צלחת או מיכל הוא microwavable. פלדה, מתכת / פח, נירוסטה, פריטים עם שפות זהב כגון כוסות תה סין נייר לעטוף - רק שם כמה, לא ניתן להשתמש במיקרוגל.
מכולות קלקר כגון אלה של לקחת- outs, לא ניתן לחמם מחדש במיקרוגל. רוב bakeware כי ניתן להשתמש אלה תנורים מתויגות כמו מיקרוגל בטוח. אמנם יש כמה פלסטיק microwavable, רוב מיכלי פלסטיק גנרי יכול להמיס או לעוות אם להציב במיקרוגל במשך תקופת בישול ממושכת על חום גבוה.
יש פריטים שימושיים מאוד פלסטיק אם כי כגון צלחת מכסה, קערות פופקורן מנות בייקון כי הם מאוד נוח יש עבור microwaving.
קרא עוד על מיקרוגל ומיקרוגל
מיקרוגל לעומת Over-the- טווח מיקרוגל - Pros & Cons
איך לבשל בתנור מיקרוגל על ידי על מדריך טבחים עמוס
עגלות מיקרוגל להפוך יחידות אחסון מעולה
דקורור עדיפות אוסף מיקרוגלים
קרא ביקורות מיקרוגל
קרא עוד על מיקרוגלים
עבור לעמוד הבית
ידוע גם בשם: מיקרוגל תנור, מיקרו, מיקרוגל
דוגמאות: אני אוהב לחמם מאכלים במיקרוגל, אבל אופים לחם בתנור התנור שלי.