לאורך כל ההיסטוריה, הנזירים ייצרו משקאות מבוססי רוח. יצירות אלו שימשו כתרופות וטוניקות. עדיין היום, אנו רואים לאחר ארוחת הערב לשתות יש תכונות עיכול (אולי מן הרפיה ואת מצב הרוח השתפר אחד מקבל לשבת מסביב ולשוחח עם חברים, לאחר ארוחה טובה).
עשבי תיבול המשמשים ליקרים טעם הם בפני עצמם, טעים. הוסף אותם בשילוב הנכון, ויש לך אפריטיף ייחודי משלך. אל תשכח כי הם דורשים זמן תלול, כך בסתיו מוקדם הוא הזמן הקריטי ליצור משלך צמחים ליקרים, בזמן לתת מתנה.
לשחק עם הטעמים שלך. אני נהנה לשמור על סוג יותר מתובל של מחלה, ואילו ליקר מתוק טבעי יכול להיות בדיוק מה ארוחה החג צריך. כך או כך, אף אחד לא היה אומר שום מתנה ייחודית זו.
01 מתוך 10
אנג'ליקהאנג'ליקה. © greengardenvienna עם טעם טעים וארומה, המתיקות הטבעית של אנג'ליקה מושלמת ליקר צמחים.
02 מתוך 10
אניססוכר מצופה אניס זרעים. © taylorandayumi בגלל liquors צמחים משמשים באופן טבעי כמו עיכול, אניס אם תוספת מושלמת לרשימה.
מתוך המאמר על אניס:
מבשלים כמו אניס לכמה דברים. ידוע זה טעם ליקריץ. הזרעים הם להחלפה עם שומר והוא יכול לשמש כולו או הקרקע. לעיסת זרעי אניס או תה פשוט, לעתים קרובות יכול להרגיע את הבטן. נסה להוסיף זרעי אניס על גבינה וביצים צלחות, בלחם ומפזר קרקרים ובמתכונים אלה מאפים.
03 מתוך 10
ברגמוטמונרדא פיסטולוזה, מרכך דבורים. © www.growers-exchange.com ניחוח אחד של ניחוחו, ואין זה מפתיע שברגמוט מכין רשימה זו. איזה טעם חושני זה יקנה.
04 מתוך 10
קִימֶלזרעי קימל. © acme למה פשוט לכרסם כמה זרעים ריחניים, כאשר אתה יכול ליצור ליקר ערמומי, זוהר בטעם מתוק טבעי של Caraway?
05 מתוך 10
כוסברהיצירתי חיתוך / Getty תמונות כמובן, כוסברה היא תוצאה של כוסברה שלך הולך זרע. השנה, אני אומר לעתים קרובות כי התכוונתי לגדל כוסברה; מאז העונה היתה חזה חם מדי עבור כוסברה לעשות טוב.
06 מתוך 10
שׁוּמָרניקולס קסנטוס / עיניים / גטי באמת, אין שום סיבה לא לגדל שומר בגינה. היכולת להשתמש בו כדי לטעום ליקר טעים הוא רק בונוס.
07 מתוך 10
אֵזוֹבאֵזוֹב. © לימון מרנג פאי רשמית כדי מזדמנים, טעים כדי יפים את הנוף, זעתר הוא חייב להיות עשב. תארו לעצמכם כמה יותר אתה יכול להצדיק את זה בגן, עכשיו שאתה יודע שזה יכול לשמש ליקר צמחים? עוצמתה המפתיעה של ניחוח האזוב מתרגמת גם למתיקות טבעית הנישאת היטב לתוך ליקר צמחים.
08 מתוך 10
מנטהעלי מנטה. © stevendepolo טוב אהוב באותו זמן חשש בגן, זה עשבי פולשני צריך רק טיפול קפדני, כדי להפוך אותו מועדף. השתמש בו כדי ליצור מרענן אחרי ליקר ארוחת ערב, וליהנות ממנו עוד יותר.
כל מנטה שאתה נהנה מהטעם של יעשה, אבל אם אתה בוחר בפעם הראשונה, את טעם מנטה יהיה בחירה טובה. Wintergreen נראה להזכיר לי ממתק משחת שיניים. זה לא בדיוק התחושה שאני מנסה לעורר עם ליקר.
09 מתוך 10
טימין
דגלס סאשה / גטי טימין הוא תוספת נהדרת לרשימה זו. אני חייב להודות, זה עשב טעים, אבל במקרה זה, אני חושב על ליקר צמחים להיות יותר מרפא מאשר אחרי הארוחה העיכול. נסה את זה ותן לי לדעת מה אתה חושב.
10 מתוך 10
סיגליות
סיגליות. © A.Jeanroy עצם המחשבה על שתייה של ליקר עם ריח עדין של סיגליות רק נשמע ערמומי. משמש עבור טעם מרגיע בטעם מתוק שלהם, סיגליות לא רק טעם טוב משלהם, הם היו זוג טוב עם עשבי תיבול אחרים, כדי להשלים מתכון של ביצוע שלך.