גידולים מיוחדים, גידולים חלופיים, ומוצרי ערך מוסף יכול להיות דרך מצוינת להרוויח כסף רווח לחווה הקטנה שלך.
בתקופה שבה נראה כאילו כולם צומחים עגבניות, חסה, ו mesclun ירקות, איך יכול איכר קטן לבלוט מן הקהל? אולי אתה רוצה למצוא נישה כי הוא כבר לא תפוס, משהו קצת שונה - ובכל זאת לבחור עדיין יבול זה גדל גם באקלים שלך וכי יש ביקוש.
01 של 09
חקלאות ימית
אלכסנדרה גרבלווסקי / גטי חקלאות ימית פירושה גידול של צמחי מים ו / או בעלי חיים. לדוגמה, אתה יכול לגדל טראוט, שפמנון, צדפות, צדפות, baitfish, squfish, או אמנון. ניתן לגדל צמחי מים ובעלי חיים בבריכות או במי ים בהתאם לצרכיהם - לדוגמה, צדפות גודלות במי מלח ואילו דג טרוטה ניתן לגדל בבריכה מתוקים.
02 מתוך 09
ירקות מיוחדים
onlexramirez1 / Pixabay
ירקות מיוחדים יכולים להוות כל מיני גידולים של ירקות אופייניים לחווה, שימוש בחממות או בהידרופונים כדי לגדל גידולים מחוץ לעונה, לחקלאות פטריות מרפא ו / או אכיל, כגון שיטאקים או אגריקוס.
הנה כמה רעיונות ירקות המומחיות אתה יכול לגדול:
Microgreens. אלה הם ירקות עלים זעירים הגדלים מזרע לאכול. מיקרוגרנים נפוצים הם סלק, ברוקולי, כרוב סיני, קולרבי, חרדל וצנוניות. הם נקצרים כאשר פחות מ 2 ס"מ.
פטריות. חלק מן הפטריות הגדלות יותר כוללות לבן, criminis, portabella, צדפות, shiitake, maitake, enoki ופטריות אשור.
פילפלים. אם אתה באקלים חם, ייתכן שתרצה לגדל פלפלים מיוחדים, כגון פלפלים חריפים כמו jalapenos ו habaneros עבור סלסה.
נבטים. אפונה יורה, נבטי ברוקולי, נבטי שעועית מונג ועוד נמכרים כולם לצרכנים עבור סלט ציפוי או פשוט לאכול בעצמם. נבטים לגדול מהר מאוד, אבל הרעננות היא גם דאגה - יש להם חיי מדף קצרים.
03 מתוך 09
הזנה ו מספוא
חַמָנִית. iPae / Pixabay גידול מזון מספוא עבור בעלי חיים הוא תחום התמחות נוסף. שקול גידול צמחים עבור birdseed, מדי: חמניות, דוחן, הדשא הקנריים הם פופולריים. אתה יכול לגדל לפתים ו rutabagas עבור בעלי חיים כדי מספוא. אם יש לך את המרעה הנכון, אתה יכול לגדל חציר לחקלאים אחרים.
04 של 09
סיבים, דלק ושמנים אכילים
צמח פשתן. פרנסואה דה Heel / Getty תמונות שמני מאכל כמו זרעי פשתן ו borage, שעועית קיק ושומשום יכול להיות בחירה חלופית טובה. גם לשקול חמניות, comfrey, חוחובה, תורמוס, חלב וחרע.
05 מתוך 09
פירות ואגוזים
אלדרברי. Anemone123 / Pixabay
פירות ואגוזים נחשבים גידולים מיוחדים. תפוחי אדמה, אגסים אסיאתיים, גרגרים מכל הסוגים - דומדמניות, גרגרי יער, אוכמניות , תותים , חמוציות ודומדמניות - כמו גם ריבס, ענבים לאכילה או להכנת יין (ניתן למכור לשוק הבירה), ועוד כמה אפשרויות טובות.
אם יש לך עצי אדר, עושה סירופ מייפל הוא אפשרות נוספת.
06 מתוך 09
גינון ושתילים
טוליפ. מאיור קוטליקר / גטי אהבה לגידול צמחים עבור אחרים? לגדל ירקות נוספים מתחיל למכור דירות מהם באביב. או לשקול שינוי החווה שלך לתוך משתלה. למכור עצים, מצעים צמחים, צמחים רב שנתיים, שנתיים, נורות, ועוד.ניתן גם למכור פרחים לחתוך שדה עבור סידורים או ייבוש.
07 מתוך 09
חקלאות
עץ חג המולד. תמונות של אליזבטסליבאואר / גטי Agroforestry פירושו, בעצם, עצים חקלאיים. חוות עץ חג המולד, במבוק, עצי הסקה, אוספים זרעי עץ ואגוזי בר הם חלק מהאפשרויות בקטגוריה זו.
08 מתוך 09
בעלי חיים
אלפקות. כריסטלים / פיקסביי
בעלי חיים מיוחדים הם אותם בעלי חיים שאינם מעובדים בדרך כלל. הנה רשימה של כמה בעלי חיים ייחודיים: beefalo, buffalo, צבי, איילים (עבור בשר קרניים), פסיון, alpacas ולאמות, עזים, סוסים (סוסים טיוטה, מיניאטורות, אקזוטי), מינק, פרדות חמורים, ארנבים לבשר , ארנבות אנגורה לשיער, תולעים עבור קומפוסט. בקטגוריית העופות: באלוט (ביצי ברווז מוגשמות חלקית), ביצי תרנגולת מפותחות חלקית (בשווקים אסיאתיים), ברווזים לבשר וגורל, יונים, אווזים, עוף ים, פיאוול וטווסים, יונים, תרנגול הודו ושלו.
09 של 09
מוצרים בעלי ערך מוסף
טרי יבש מיובש. תמונות ממוזערות /
שקול איזה סוג של מוצרים בעלי ערך מוסף אתה יכול לעשות בחווה שלך. כמה רעיונות כוללים: מוצרים דבורים כמו נרות, מוצרי פרופוליס לריפוי, מוצרים צמחיים עשויים עשבי תיבול פרוע או חקלאי כמו תמיסות, תה מיובש, ואת salves. קומבוצ'ה , סיידר מתוק וקשה, בירה, יין, גבינה, עורות שיזוף, פירות יבשים, רהיטים, צמר לסיבוב או לסחרור לחוטים ולצלעות, בשר מעובד כמו קופצני, סלסה, סבון - האפשרויות הן אינסופיות כמעט. הנה כמה רעיונות למוצרים בפירוט רב יותר כדי להתחיל: