אלדרבריס הם אמר להגביר חסינות, להילחם הצטננות, שפעת, כאבי גרון. הם מהווים מקור עשיר להרבה רכיבים בריאים: ביופלאבונואידים, נוגדי חמצון, אשלגן, בטא קרוטן, סידן, זרחן וויטמין C.
ראשית הדברים הראשונים: למצוא מקור של pastberries , או Sambucus nigrans. הם קל מאוד לגדול, אבל אתה יכול גם לקנות גרגרים יבשים, או לשאול מסביב כדי לראות אם שכן או חבר יש שיח אולדברי גדל כי הם לא משתמשים. הקפד לבצע מזהה חיובי לפני שאתה בוחר, אבל! גרגרים אדומים בהירים הם סוג אחר של סולת כי הוא רעיל. אתה רוצה סגול כהה כחול שחור גרגרים. ו, כל alberberries הם רעילים אם נאכל גלם, אז אנא בצע את המתכונים האלה בזהירות!
01 מתוך 04
ג'לי אלדברי
תמונות של Westend61 / Getty ג'לי זה קל לעשות וטעים טעימים. לפתוח צנצנת באמצע החורף ואת צבע אודם בהיר יתעורר החושים שלך. זה נהדר להתפשט על טוסט, בייגל או קרקרים. ואתה יכול להרגיש כמו antioxidant, antiviral המאפיינים של pastberries לפצות לפחות חלקית עבור תוכן הסוכר! מתכון זה דורש קנקן מים מים, או שאתה יכול לעשות כמות קטנה יותר לקרר אותו - זה יימשך לפחות כמה שבועות במקרר אם לא חודש או שניים.
02 מתוך 04
סירופ אלדרברי
קבוצת אשכולות. צילום © לורן ור מתכון זה עושה סירופ מרפא סמבוק (אם כי זה גם טעים על פנקייקס, וופלים או פירות!). עם דבש גולמי מקומי, ריפוי המאפיינים של תערובת זו בשפע. על ידי כפית עבור כאבי גרון, הצטננות, שפעת, אתה רוצה לשמור על כמות טובה על החורף.
למרות שכתבתי את המתכון כדי לשמור על המקרר, אתה תמיד יכול משנה סוכר עבור דבש אמבט מים זה יכול כמו ג 'לי. אני מוצא שזה קל מספיק כדי לקרר אותו ואנו נשתמש 36 גרם במהלך החורף. אפשרות אחרת היא מיץ עצמו, ללא סוכר, ומערבבים אותו טרי כפי שאתה צריך את זה במהלך החורף.
03 מתוך 04
אלברברי תמיסהאלברברי תמיסה. צילום © לורן ור אם לא אכפת לך להשתמש באלכוהול, תמיסת אלסבירי היא דרך מצוינת לקצור את היתרונות הרפואיים של אולדברי בצורה מרוכזת, חזקה. זה הכנת צמחים קלאסי מחלץ את כל הטוב מן pastberries ומשאיר אותך עם תמיסת מרפא חזקה, שניתן להשתמש בהם נגד וירוסים במהלך החורף. תהנה!
04 מתוך 04
כתב ויתור
שים לב: המידע הכלול באתר זה זמין באינטרנט מתוך הבנה כי המחבר והמו"ל אינם עוסקים במתן שירותים רפואיים, בריאותיים, פסיכולוגיים או כל סוג אחר של שירותים מקצועיים אישיים באתר זה. אין להשתמש במידע במקום שיחת טלפון או ביקור אצל איש מקצוע מוסמך, רפואי או אחר, שיש להתייעץ בו לפני אימוץ כל אחת מההצעות באתר זה או הסקת מסקנות ממנו. המידע על ההכנה צמחים הכלול באתר זה הוא כללי בטבע. הוא אינו מכסה את כל השימושים האפשריים, הפעולות, אמצעי הזהירות, תופעות הלוואי או האינטראקציות של התרופות שהוזכרו, וכן המידע המיועד לייעוץ רפואי לבעיות אישיות או לביצוע הערכה לגבי הסיכונים וההטבות של נטילת תרופה מסוימת. המפעיל (ים) של אתר זה, והמו"ל, מתנערים מכל אחריות על כל אחריות, אובדן או סיכון, באופן אישי או אחר, אשר נגרם כתוצאה ישירה או עקיפה של השימוש ביישום של חומר כלשהו באתר הזה.
תודה!