נסיעה דרך אזורים כפריים של המדינה שלי הביתה של מישיגן במהלך סוף הקיץ תגרום קילומטר אחרי קילומטר של נסיעה בעבר cornfields. אוגוסט וספטמבר פירושו שפע של תירס טרי בדוכני חוות ושוקי חקלאים. וזה טעים! אבל הדרך לאכול את התירס הטוב ביותר שאי פעם טעם הוא לגדול משלך. אתה רוצה לאכול תירס בהקדם האפשרי לאחר שנקטפו; תכולת הסוכר בגרעיני התירס מתחילה לרדת (הופכת לעמילן) מיד לאחר בחירתו.
אז, עבור התירס המתוק, אתה רוצה לבשל ולאכול את התירס שלך בתוך שעות (אולי אפילו דקות) של הקציר.
גידול תירס אורגני בגינה שלך לא קשה. הנה איך לעשות את זה.
איפה לגדול תירס
תירס דורש מלא שש עד שמונה (יותר, טוב יותר) שעות של שמש. זה גדל טוב רק על כל אזורי האקלים, אם כי זה עלול להיאבק בעונות קצרות גדל למצוא באזור 3 ו התחתון. באזורים אלה, אתה יכול לנסות מגוון העונה קצר כדי להגדיל את הסיכוי שלך במסיק. הצמח גידולים רצופים, כל 10 עד 14 ימים עד כ 3 חודשים לפני הכפור הראשון שלך בסתיו, כדי להבטיח הקציר המורחבת.
תירס הוא סובלני למדי של סוגי אדמה שונים, כך חימר או אדמה חולית הם לא בעיה ענקית כאשר התירס גדל. עם זאת, היא דורשת הרבה חומרים מזינים. הקפד להוסיף הרבה קומפוסט קומפוסט זבל לאזור לפני שתילת התירס שלך.
שתילת תירס
ישיר לזרוע תירס בגינה שלך אחרי תאריך האביב האחרון שלך פרוסט , לאחר האדמה שלך התחמם ל 50 מעלות פרנהייט.
תירס נטוע באדמה קר תוצאות נביטה עניים עקב ריקבון. הצמח את התירס שלך בעומק של סנטימטר אחד, ושמונה עד עשרה סנטימטרים זה מזה. עדיף לזרוע תירס שלך בלוקים ולא שורה ארוכה או שתיים. זה מגביר את התשואות כי האבקה היא קלה יותר. (תירס מאובק על ידי אבקה מן הגדילים נופלים על המשי החדש שנוצר של האוזניים.)
גידול תירס אורגני
הדבר הגדול ביותר לזכור בעת גידול התירס היא שזה חזיר מזין! גבעולי תירס לגדול כל כך מהר דורשים הרבה חומרים מזינים כדי לשמור על צמיחה חזקה. שתילה באדמה מועשר דשן קומפוסט הוא צעד ראשון חיוני, אבל תצטרך גם להשלים כי במהלך העונה הגוברת עם האכלות נוספות. דשן תירס עם תחליב דגים או תה קומפוסט חודש לאחר השתילה, ושוב כאשר הגדילים מופיעים.
מים ראויים גם חשוב. השלבים הקריטיים ביותר של ביצוע תירס בטוח שלך הוא מקבל מספיק מים כאשר הם מתחילים לגדול באופן קבוע לאחר הגדילים מופיעים. באופן כללי, תירס הצרכים לפחות אחד של מים בשבוע, יותר במזג אוויר חם מאוד.
תירס מזיקים ובעיות
תולעים תירס הם הנפוצים ביותר מגדלי תירס הדברה יש להתמודד עם. אתה יכול לשלוט על תולעים תירס ידי אבקת הצמחים שלך עם Bt ובוחנים את הקוביות החדש להרכיב יד לאסוף כל תולעי אוזניים שאתה רואה.
יד מאבקת
בעיה נפוצה נוספת היא האבקה לא מספקת. זה יכול לגרום לכך שאין צורה האוזניים על הצמחים שלך, או, אולי יותר נפוץ, האוזניים של תירס, כי הם מלאים חלקית בלבד של גרעינים. אתה יכול למנוע את זה על ידי מאבקה יד התירס שלך.
כל שעליך לעשות הוא לפשוט את האבקה מן הגדילים ולהחיל קצת על כל אחד משי יוצרו על הצמחים שלך. אתה צריך להאביק ברגע המשי להופיע, ולהמשיך לעשות את זה כל יום במשך שלושה עד ארבעה ימים לאחר מכן כדי להבטיח האבקה טובה.
מומלץ זנים תירס
התירס הטוב ביותר לגדול משתנה לפי מיקום; באקלים העונה קצרה, אתה רוצה לחפש זנים העונה קצר כגון "הזהב Bantam שיפור" (70-80 ימים לפדיון), "אופק Senca" (65 ימים לפדיון), "האביב לטפל" (60 ימים) , או "פולקה" (60 יום).
הגננים האלה עם עונה ארוכה יותר ירצו לנסות את 'מדינה ג' נטלמן ', מגוון ירושה טעים,' סטנדרטי כפול ',' סטוול אוורגרין ', או' תומפסון פרוליפיק '.
למידע נוסף על מתי לקצור תירס בגינה שלך.