עבור ארוחות הגדרה חברתית או מקצועית
נימוסי שולחן חשובים גם במצבים מקצועיים וחברתיים , אז זה רעיון טוב לדעת כמה עקרונות בסיסיים. ייתכנו כמה שינויים קלים, בהתאם לאזור שלך ומקובל המקומי, אז אם אתה בארוחת ערב חגיגית , לשים לב המארח או מארחת לקחת רמזים מהם.
אם אף אחד לא לימד אותך כללי התנהגות או ששכחת מה שלמדת, הנה כמה טיפים להראות שאתה יודע איך להתנהג ליד השולחן.
שימוש נימוסים נאותה על השולחן גם יעזור לך מבחינה חברתית ומקצועית במסעדה או בבית של מישהו.
לפני ארוחת הערב
אם אתם מוזמנים לארוחת ערב עם מישהו, זה תמיד רעיון טוב להגיב, גם אם RSVP הוא לא ביקש. זה עוזר עם תכנון. אל תשאל אם אתה יכול להביא אורחים נוספים אם ההזמנה לא עושה את ההצעה. עם זאת, אם המשפחה שלך מוזמן לבית של מישהו לארוחת ערב, זה בסדר לשאול אם הילדים שלך כלולים. אם הם, ודא הילדים שלך יודעים נימוסים טובים לפני שהם הולכים.
מתנה
כאשר אתם אוכל בבית של חבר, זה רעיון טוב להביא מארח או מארחת מתנה . אל תצפו המתנה שלך לשמש במהלך הארוחה. רוב ארוחות ערב יש מתוכנן בקפידה פריטים בתפריט, ואת המתנה שלך לא יכול ללכת עם הארוחה.
מתחילים
כמה ארוחות ערב רשמיות יש מקום כרטיסי שבו המארח או מארחת רוצה לשבת.
אם לא, שאל אם יש העדפות ישיבה. חכה עד המארח יושב לפני שאתה עושה. בכמה תרבויות, ברכה יהיה אמר. גם אם אתה לא מבין את האמונות של התפילה, להראות כבוד ולהשתתק. אם המארח מציע טוסט, להרים את הכוס שלך. אין צורך "לקשקש" כוס של מישהו אחר.
מַפִּית
ברגע שאתה יושב, לפנות אל המארח שלך או מארחת ולקחת רמז מתי להתחיל. לאחר המארח נפרש את המפית שלו, אתה צריך להסיר את המפית שלך מן השולחן או צלחת, ומניחים אותו על הברכיים. אם אתם אוכלים בחוץ, אתה צריך למקם את המפית שלך בחיקה מיד.
שמור את המפית על הברכיים שלך עד שתסיים לאכול. אם אתה חייב לקום בכל עת במהלך הארוחה ואת התוכנית לחזור, מניחים את המפית משני צדי הצלחת שלך. לאחר שתסיים, במקום המפית שלך על השולחן בצד שמאל של הצלחת שלך.
מתי לאכול
אם אתה אוכל בחוץ, אתה צריך לחכות עד שכל חברי הקבוצה שלך הוגשו לפני להרים את המזלג שלך. בארוחת ערב פרטית, להתבונן מארח או מארחת להרים את המזלג שלך כאשר הוא או היא. עם זאת, אם אתה במזנון, אתה יכול להתחיל כאשר יש אחרים היושבים ליד השולחן שלך.
סכו"ם
אחת הבעיות הנפוצות ביותר כדי לבלבל סועדים של היום הוא איזה כלי להשתמש עבור כל קורס. כלל אצבע טיפוסי הוא להתחיל עם כלי רחוק כי הצלחת שלך ולעבוד את דרכך לכיוון מרכז הגדרת המקום שלך. אם אתה רואה את המארח או המארחת עושה משהו אחר, אתה יכול לעקוב אחר להוביל שלו או שלה.
הדבר החשוב הוא להישאר כל כך לא בולט.
מזון
לארוחות שבהן האוכל מוגש על השולחן, יש להעביר את הכלים בזרימה נגד כיוון השעון. לעולם אל תושיט יד לשולחן לשום דבר. במקום זאת, לבקש כי התבלינים יועברו מן האדם הקרוב ביותר לפריט. מלח ופלפל צריך להיות מועבר יחד. תמיד להשתמש בכלי המשרתים ולא שלך להרים מזון מן המנה הגשה.
אֲכִילָה
נימוסי שולחן נועדו לשמור על אנשים מפני צמצום מזון כמו חיות, אז ללמוד אותם לפני שאתם אוכלים עם אחרים. אחד הדברים החשובים ביותר שיש לזכור הוא שאתה אף פעם לא צריך לשים לב לעצמך על ידי שבירת בוטה את הכללים שנקבעו על ידי החברה.
הנה כמה כללי התנהגות כללי התנהגות כי אתה צריך לעקוב:
- כבה את הטלפון הסלולרי שלך לפני שישב. זה גס לדבר בטלפון או בטקסט שלך בעוד בחברה של אחרים.
- לעולם אל תדבר כאשר יש לך מזון בפה. זה פשוט ברוטו. גם אם מישהו שואל אותך שאלה, לחכות עד שאתה בולע לפני עונה.
- טעמו את האוכל שלכם לפני שאתם מוסיפים מלח, פלפל או תיבול אחר. עושה אחרת עלול להיות מעליב המארח או המארחת.
- אין לחתוך את כל האוכל שלך לפני שתתחיל לאכול. לחתוך אחד או שניים לנשוך בכל פעם.
- אף פעם לא מכה על האוכל שלך. אם הוא חם, להמתין כמה דקות עד שזה להתקרר. לגזול ממך את המרק.
- מזונות מסוימים נועדו לאכול עם האצבעות . בצע את ההובלה של המארח או המארחת.
- אם אתה שותה מן כוס גזע, להחזיק אותו על ידי גזע.
- לשבור את הלחם שלך לחתיכות בגודל חתיכת חמאה רק ביס אחד בכל פעם.
- נסו לפחות נגיסה אחת או שתיים של הכל על הצלחת, אלא אם כן אתם אלרגיים אליה.
- השלם את המארחת אם אתה אוהב את האוכל, אבל לא קול דעתך אם לא.
- השתמש בכלי שלך לאכילה, לא מחווה.
- שמור את המרפקים מחוץ לשולחן. הנח את היד שאתה לא משתמש בחיק שלך.
- לאכול לאט ולקצב את עצמך כדי לסיים באותו זמן משוער כמו המארח או מארחת.
- הימנע גיהוק או ביצוע קולות גסים אחרים על השולחן.
- אם אתה שופך משהו במסעדה, אות אחד השרתים כדי לעזור. אם אתה שופך משהו במסיבת ארוחת ערב פרטית בבית של מישהו, להרים אותו כתם לשפוך. מציעים את זה יש לנקות באופן מקצועי במידת הצורך.
- כאשר אתה מסיים לאכול, להשאיר את הכלים על הצלחת שלך או בקערה שלך.
- לעולם אל תשתמש בקיסם או בחוט דנטלי ליד השולחן.
- אתה יכול להחיל מחדש את השפתון שלך, אבל לא לרענן את שאר האיפור שלך ליד השולחן.
אחרי הארוחה
לאחר שתסיים לאכול, לקפל חלקית את המפית שלך ואת המקום אותו בצד שמאל של הצלחת שלך. חכה עד המארח או מארחת אותות כי הארוחה נגמרה, אתה יכול לעמוד. אחרי הארוחה הסתיימה, לא לאכול ולרוץ. אם שום דבר לא מתוכנן לאחר ארוחת הערב, להישאר בסביבה בערך שעה לפני אומר שלום למארח ולהודות לו או לה על הארוחה. אם האירוע הוא בלתי פורמלי, אתה עשוי להציע לעזור לנקות.
יותר מאוחר
תמיד לשלוח את המארח או מארחת פתק תודה או כרטיס בדואר, ולא לחכות יותר מיום או יומיים לאחר האירוע.
כתובת המארח או המארחת, להודות לו או לה על ארוחת ערב יפה, ולהוסיף עוד הערה קצרה, חיובית כדי להראות את ההערכה שלך. הערה שלך עשוי להיות קצר אבל בלב.