טעים, ארומטי, בריא ומספק הוא כמה יהיה מאפיין מטבח איטלקי כפרי. זה לא תמיד ערימות של פסטה לבבית כשמדובר באקלים הים תיכוני של איטליה. האיטלקים מבינים שהם צריכים לחיות, לאהוב ולצחוק, לחלוק ארוחות שמחות עם אנשים שהם הכי אוהבים. נושא איטלקי כפרי איטלקי הוא מתכון מוצלח מבדר.
הוסף את זה חם, מזמין ו מזדמנים, ויש לך את החומרים עבור ארוחת ערב כמעט מושלמת כדי לחלוק עם חברים שלך.
אם המטבח הים תיכוני האיטלקי הוא שטח זר בשבילך, יש לנו שבור איך לתכנן ארוחת גורמה עם כמה צעדים פשוטים. הוראות אלה הן קלות לעקוב ו foolproof עבור מפגש בין הטובים ביותר של חברים. האורחים יעזבו את הארוחה שלכם, מרוצים, מלאי חמימות מהזיכרונות הנעימים שיצרו בלילה מיוחד זה.
הגדרת הבמה
זה יהיה קל למצוא את הפריטים שאתה צריך כדי ליצור את מצב הרוח למסיבה זו ארוחת ערב. בחר כל או את כל הרעיונות האלה כדי להביא את הרוח שטופת השמש של האיזור האיטלקי לתוך הבית שלך. אין צורך להזמין כרטיס לאיטליה כאן אתה יכול לקבל את הנוחות של המדינה הזרה בחלל שלך. הנה כמה הצעות ספציפיות כדי לעזור לעשות דברים להרגיש כמו איטליה בקיץ.
- מושב את האורחים שלך על שולחנות עץ טבעי, עם מפה פשוטה.
- חבורה של עשבי תיבול יבשים על השולחן שלך עבור מגע מתובל, ארומטי לארוחה.
- הגדר שורה של עשבי תיבול טריים, potted או פרחי בר במרכז השולחן שלך עבור מרכז טבעי.
- חבורות חמניות יעשו סידור פרחים אלטרנטיווי דרמטי.
- מניחים קערות זיתים מסביב לשולחן כמו עיטור נוסף וטעימה טעימה.
- אין צורך להוציא את כוסות היין המפוארות. השתמש כוסות מיץ קצר כדי לשרת את היין את הדרך האיטלקית כפרי.
- השמעת שירים איטלקיים קלאסיים ברקע.
- הציגו את האורחים שלכם עם בקבוקי שמן זית וחומץ בלסמי.
התפריט
מגישים גראפה או קוקטייל סינר כאפריטיף.
גריל אנטיפסטו עם מזו סופרן - זהו אנטיפסט ירקות בגריל מעורר תיאבון שמעליהם רוטב אנשובי גרגלי.
ליווי את אנטיפסטו עם לוח גבינה המורכב גבינות איטלקיות כגון Asiago , Grana Padano , ו Rustico עם פלפל שחור . מגישים גבינות עם לחם איטלקי כפרי פרוס.
עוף או סלטמבוקה עגל - הבשרים הם להחלפה, רק לוודא את cutlets הם pounded כדי עובי עקבי.
גבינת אפוי וגבינה - מנה צדדית משובחת בסגנון איטלקי.
טוסקנה כתום סלט שומר - הנה סלט יוצא דופן, מרענן ללוות את ארוחת הערב שלך.
Tiramisu - אתה לא יכול להשתבש עם זה קינוח פופולרי אי פעם.
לאחר הארוחה, מגישים את פרנט בראנקה כמשקה העיכול האיטלקי המסורתי.