Friday of 05
לגדול שום ב סירים - תחילת העבודה
צילום © קרי מייקלס כדי לגדול שום בעציצים הוא קצת אתגר כי יש לו עונה ארוכה מאוד לגדול השום צריך השקייה קבוע. עם זאת, זה שווה את העבודה. אתה יכול לגדול קשה למצוא זנים את הטעם, כמו עם כמעט כל ירקות טריים שנקטפו או עשב , יגרום לך מכור מיידיות הבית. לראש הדף את זה, אם אתה גדל hardneck שום, אתה מקבל לאכול את scapes אשר מעדן כי הוא רק תופס על הפופולריות.
עם זאת, אם אתה גר באזור מזג אוויר מתון, שום רכה יגדל הכי טוב. הזנים hardneck לגדול הכי טוב במזג אוויר קר.
מה שהופך את השום הגדל בסירים קשה הוא שאתה בדרך כלל לשתול אותו בסתיו ולא למסוק עד אמצע הקיץ. זוהי עונת גידול ארוכה, ושמירה על השום היטב להשקות מעל כל הזמן הזה יכול להיות מייגע. כדי לעזור עם בעיה זו, גדול יותר את הסיר אתה משתמש, יותר אדמה זה יהיה להחזיק ולכן הלחות יותר זה יישמר.
אם אתה גר באקלים קר, ודא כי אתה בוחר סיר גן יכול להקפיא ולהפשיר בלי לשבור. Smartpots הם נהדר עבור השום גדל, אשר עשוי בד והם מושלמים עבור תנאי החורף.
02 מתוך 05
מתי לגדול שום
צילום © קרי מייקלס כאשר לגדול שום תלוי במספר גורמים, אבל בדרך כלל, אתה רוצה לשתול אותו בסתיו לאחר הכפור הראשון, כאשר הקרקע התקררה לפני הקרקע קופא. ברוב המקומות, אתה יכול לשתול שום בכל עת מספטמבר עד נובמבר, אם כי אנשים רבים צמח בין ליל כל הקדושים וחג ההודיה.
03 מתוך 05
כיצד לשתול שום
צילום © קרי מייקלס קודם כל, הנה מה שאתה צריך לפני שאתה לשתול שום.
- סיר גדול עם ניקוז טוב
- באיכות גבוהה תערובת השתילה
- שיני שום כי הם שמנים, מוצק ובריא
- דשן שחרור איטי
- מקור מים נגיש
לאחר שתאספו את כל האמור לעיל, נטיעה קלה.
- ממלאים את מיכל עם הקרקע השתילה על שלושה סנטימטרים מהחלק העליון של הסיר שלך. אם הקרקע השתילה שלך לא צריך את זה כבר, לערבב דשן לשחרר איטי.
- קח את ראש השום שלך בעדינות להפריד את הציפורן.
- מניחים את הציפורן, מחודד בסופו של דבר באדמה. אתה רוצה אותם לפחות 3 ס"מ זה מזה.
- אתים באדמה על ציפורן. אם אתה גר באקלים חם יותר, 3/4 עד 1 אינץ 'של אדמה זה בסדר. באזורים קריר לכסות עם 2 ס"מ של אדמה.
- פאט בעדינות בעדינות כדי המשרד אותו על גבי שום.
04 מתוך 05
מתי קציר השום Scapes
צילום © קרי מייקלס השום הם scapes ארוך, מתפתל, כמעט כחול ירוק לירות כי זני שום hardneck לכבות באביב. Scapes יש טעם שום טרי, עדין ולעשות את הטוב ביותר pesto היה לי אי פעם. הם יכולים לשמש גם כדי לפאר פירה, סלטים, ירקות קלויים או מוקפצים.
קציר scapes כאשר הם צעירים ומכרז. ברגע שהם הסתלסל סביב במעגל, הם מוכנים לקטוף. בחירת Scape לא רק לא רק טוב לבישול, זה יהיה למעשה לעזור השום שלך לגדול גדול וטוב יותר - עד 35%.
05 מתוך 05
מתי קציר שום
צילום © קרי מייקלס כאשר קציר שום הוא במקרה הטוב מדע מדויק. אתה רוצה למסוק שום כאשר הנורות גדולות ובוגרות ולפני שהם מתחילים להתפרק ולרקב. אתה גם רוצה לקצץ על השקיה כמה שבועות לפני הקציר השום שלך. כאשר העלים מתחילים צהוב, לחתוך בחזרה על השקיה.
כלל האצבע הוא לקצור את השום שלך כאשר תחתית העלים מתחילים להפוך צהוב. ייתכן שיהיה עליך לחפור ציפורן החוצה כדי לראות אם הגיע הזמן לקצור. אין למשוך שום על ידי גזע; לחפור בקרקע, להיזהר לא לפגוע הנורה.
בעדינות לנער ולברשת את הלכלוך את הנורה. משאיר את העלים על, צרור השום שלך רופף לתלות או להפיץ ראשי שום לרפא. כדי לרפא את השום שלך באזור מאוורר היטב, חם, מתוך השמש ישירה. זה ייקח 2 עד 4 שבועות על הצוואר כדי לקבל יבש את העור כדי להפוך נייר. אתה תדע מתי זה יבש מספיק, כי כאשר אתה חותך את צמרות, הצוואר יהיה יבש. חותכים גם את השורשים.
לאחר לרפא, לאחסן במקום קריר ויבש. תהנה!
כדי לקנות שום לשתילה, אתה יכול לנסות משתלות מקומיות או שווקים של חקלאי. ניתן גם להזמין פקעות שום.
- חנות השום
- ג 'וני של זרעים נבחרים