להביא טעם של הים התיכון סאני אל הבית שלך
כאשר אתה מוצא את עצמך במצב רוח למסיבה זה קצת אקזוטי, אחד מעלה את מקום חולמני, רומנטי, שטוף שמש, אני מציע אירוח ארוחה יוונית. אתה לא יכול לעזור אבל לחייך כאשר מחשבות של שמש, מבריק לבן מבנים וים תכלת לעלות על הדעת. לשלב את התמונות שטוף השמש של יוון עם הטעמים הבהירים של המטבח, ואת הרוחות שלך ושל חבריך הוא בטוח יועברו תוך זמן קצר.
זה בסדר אם אתה לא מן האיים התרבות היוונית הוא כל כך חם ומזמין כי כולם מרגישים שיש להם מקום ליד שולחן ארוחת הערב. זהו ערב אחד אתה לא רוצה לפספס! לחגוג את הטעמים שטוף השמש של הים התיכון מבלי לעזוב את הבית שלך.
הגדרת הבמה
כאשר מתכננים צד יוונית זה נחמד לשמור דברים קלאסיים ומסורתיים עם לקשט שולחן בצבעים של דגל יוון - כחול ולבן. כדי לעזור באמת של הכחול על שולחן האגרוף תוכנית בסיס לבן בעיקר עם ציפוי לבן, המשרתים כלי מפה. הוסף אגרופים של כחול עם מפיות מפוספסות, פרחים כחולים בהירים ואולי כלי זכוכית. או לרכוש מצעים השולחן כי יש פסים כחולים ולבנים, או העליון בד לבן בהיר עם רץ Azure.
אם אתם מתכננים את המסיבה שלך בלילה נרות ואורות מחרוזת ליצור אווירה יפה ומרגיעה. ההבהוב של הנרות יעביר את האורחים שלך לאיים ויכניס אותם למצב יוונית.
רכישת פמוטים ברורים נקה לצבוע אותם עם פסים זהב מתכתי סביב הבסיס. ממלאים נרות לבנים וליצור עיגול מהם במרכז השולחן שלך. מניחים אגרטל נמוך של ורדים לבנים במרכז מעגל הוטיו.
יצירת כרטיס מקום עבור כל אורח על ידי כתיבת שמותיהם עם עט כחול מלוטש עט על קליפות צדפות נקי, לבן.
מגלגלים מפיות פשתן לבן לתוך סיגר הצורה צורה ומניחים בתוך טבעת זהב מפית.
השמעת מוסיקה יוונית מסורתית ברקע.
התפריט
ישנם טעמים מסוימים החומרים אשר באופן אוטומטי למצוא את דרכם אל השולחן שלך כאשר אתה מתכנן מסיבת ערב יוונית. זיתים, שמן זית, לימון, חצילים, טלה, דבש, פירות ים ועשבי תיבול הם חלק מן האלמנטים הדומיננטיים במטבח זה. הנה תפריט המבטיח לך שנתפסו טעמים של ארוחה יוונית במסיבה שלך.
התחל עם מגש Meze
Meze, או עקיצות קטנות, הם חלק נדיר של התרבות היוונית. הם יכולים להיות מוגשים בכל עת של היום, ואת מטרתם היא ללוות משקאות להקל על השיחה. Meze יכול להיות פשוט, nibbles התאספו, או טעים מבושל morsels. לקבלת מרקם וריבית להרכיב מגש meze כמו כמובן מתאבן של הארוחה שלך באמצעות שילוב של מרכיבים מוכנים לשרת יחד עם כמה נגיסות מוכן:
- זיתים
- גבינת פטה
- חומוס טובל
- חציל יווני
- פיתות לחם פיתות
- עלי גפן ממולאים
- spanakopita
תלווה את מגש המזנון שלך עם כוסות של המשקה היווני המפורסם, אוזו.
מנה עיקרית
סלטקי כבש עם Tzatziki: הרבה עבודה עבור כריכי טלה פיתות טריים אלה ניתן לעשות מראש אשר יאפשר לך יותר זמן לבלות עם האורחים.
טלה הוא חיוני ללכת יוונית לארוחת ערב חגיגית.
Moussaka ללא בשר: זהו ליווי מספק טלה כי ניתן גם מוכן מראש.
מבחר יינות ובירה יוונית.
קינוח
בקלאווה: הקלאסי ביותר לזיהוי של כל הקינוחים היוונית, בקלאווה. נגיסה טעימה שמגיע בצורות צורות וגדלים רבים. מי יכול להתנגד זה קלאסי דבש ואגוזים יוונית לטפל?
קפה יווני חזק מאוד האגדות אומר שאתה יכול אפילו לספר את המזל שלך מן השאריות של הקפה שלך. סיום ארוחה עם קפה חשוב מאוד כדי לסייע לעיכול של משתה גדול שלך כדי לעזור לשיחה צוחק לזרום לתוך הלילה.