מסיבה מושלמת לערב קיץ חם
בקיץ, הצדדים והמזון הנלווה שלהם צריך להיות על פשטות. אם אנחנו מתארחים, אנחנו רוצים מתכונים מהירים להכין ולא דורשים זמן ממושך בישול על תנור חם. במקום זאת, ברצוננו להיות בחוץ, במקום שבו האורחים שלנו יושבים עם קוקטיילים מרעננים, עם המשקה הקפוא שלנו ביד.
למרבה המזל, יש צד אחד שיכול בקלות לספק את כל הדברים האלה. מסיבת טאפאס הספרדית היא מושלמת עבור מסיבת קיץ, בקיץ.
למעשה, אתה יכול כמעט לומר כי צדדית טאפאס נושא צד נעשתה עבור מבדרים בחוץ בקיץ מאז המלה פטיו מגיע בספרד שבו האדריכלות שמקורם. מנות הצלחת הקטנה של טאפאס מושלמות למסיבת קוקטיילים נינוחה ותיאבון קיץ קל. רבים מן המנות ניתן לבצע מראש, דורשים כמה מרכיבים ובישול קטן, והוא יכול להיות מוגש קר. זהו נושא מסיבי מושלם עבור שני המארחים ואורחים.
הגדרת הבמה
תכנן את מסיבת האלפסקו שלך בערב כדי שתוכל לשמור על המסיבה שלך חם בזמן הטמפרטורות להתקרר.
בעת תכנון המפלגה טאפאס הקיץ שלך, תוכנית על מגוון רחב של מאכלים עבור עניין, צבע, וכיף. להקל על עצמך על ידי בחירה של המרכיב המינימלי, מהיר להרכיב מנות, ויש לי כמה שניתן מראש prepped מראש, אבל מבושל או בגריל ברגע האחרון, בעוד האורחים שלך לשמור על החברה על ידי גריל.
טרה cotta או צבעוני קדרות ספרדית חתיכות המשרתים יהיה אידיאלי עבור הצגת מאכלים שונים שלך.
מאז טאפאס שמקורם בארים ספרדית, אתה לא צריך להגדיר שולחן רשמי, מפואר. שולחן הבופה שלך יכול להיות מעוצב פשוט עם רץ במורד שבו טאפאס שונים מוצגים.
מכיוון שהאורחים יסתובבו כדי להתערבב זה עם זה, אין צורך באזור אוכל רשמי. ספק שולחנות קטנים שרפרפים כפי שאתה עלול למצוא בבר.
בחר רץ ומפיות בצבעים חמים, ים תיכוניים, המזכירים את הצבעים של ספרד שטופת השמש. אדומים, תפוזים, נייטרלים וצלילים צהובים יהיו מושלמים.
ספק צלחות זכוכית כוסות כי הם ברורים, ענבר או גוון ירוק. שילוב של גוונים שונים אלה יהיה מקסים.
מאז פטרוזיליה, רוזמרין, טימין ואורגנו הם מרכיבים חיוניים במטבח הספרדי, סירים קטנים של עשבי תיבול אלה, או לחתוך זרי פרחים ב כוסות מים יכול לשמש מזנון ריחני וסידור השולחן. מוסיפים כמה צנצנות ממולאות בפלפל צ'ילי קטן טרי לצבע נוסף.
זכור לתת קצת מחשבה על רשימת השמעה המוסיקה שלך לפני המסיבה, שכן המוזיקה מוסיף כל כך הרבה את האווירה. אתה יכול לבחור שירים מן המועדפים לטינית קלאסית כמו טיטו פונטה או לערבב שירי פופ עכשוויים מארק אנתוני, אנריקה איגלסיאס, שאקירה, ואת ריקי מרטין. או להוסיף קצת קצה לערבב את רשימת ההשמעה שלך שירים Pitbull, גם כן. הבחירה היא שלך, אבל מה שירים שתבחר, להיות בטוח יש פעימה תוסס כי ישמור על האורחים שלך זז לאורך הלילה.
המשקאות
- סנגריה, המשקה הקלאסי של הקיץ הספרדי, הוא מושלם למסיבה זו. מילוי גדול משקה ברור המשקאות עם קוקטייל צד זה ולתת לאורחים שלך לעזור לעצמם, לשחרר אותך מלטיפול בר, ושמירה על עלויות הבר שלך לבדוק.
- יין מוגזים לימון סורבט הוא עוד משקה ספרדי מרענן זה יכול להיות מוגש קוקטייל או קינוח.
טאפאס
בחר מבחר של טאפאס כי הם מושלמים למסיבת הקיץ. רוב יכול להיעשות היטב מראש של המפלגה שלך צונן עד מוכן לשרת!
- סלט תפוחי אדמה ספרדית - מערבבים אצווה של סלט זה פופולרי בברים בארים ספרדית ומשרתים מנות בודדות כפות מתאבן או ramekins קטן כי כבר מונח על מגש.
- סלט מלפפון ספרדית - כאשר הירקות האלה נמצאים בשיאם בקיץ, שום דבר לא יכול להיות יותר טעים ומרענן מאשר סלט קר עם ויניגרט bracing.
- מלון עם סראנו חם - מי יכול להתנגד שילוב מתוק ומלוח של מלון בשר חזיר? זהו טאפה נפלא להכין כאשר מלונים הם הכי מתוק שלהם juiciest במהלך עונת הקיץ.
- גבינת עיזים עם פפריקה, שום, עגבניות מיובשות וקייפר מתכונים - זה טאפה מעושן, מלוח, גביני טוב יהיה בדיוק מה האורחים שלך השתוקקות לאחר יום קיץ חם.
- חצילים בגריל ויניגרט עגבניות - חצילים הם מרכיב ים תיכוני משותף, במיוחד בספרד. השילוב של חצילים, עגבניות, צלפים, בצל ושום לעשות מתכון עשיר בטעם בעוד עדיין קל מספיק תיאבון הקיץ.
- זיתים לה מדרילן - זה מנה קלה מאוד לעשות, אבל זוכר לעזוב את הזיתים כדי למרינדה ולקלוט את הטעמים של ההלבשה.
- פלפלים אדומים עם אנשובי - זה טאפה צבעוני יוסיף תוספת של צבע של המזנון שלך, כמו גם פופ קל של טעם לתפריט שלך.
- שום שרימפס טאפה - מתכון זה הוא מאכל פופולרי בספרד סיבה טובה. יש המרכיבים שלך prepped ומחכה כאשר אתה צריך במהירות מטגנים הכל כמו האורחים שלך לצפות ולנסות לשלוט על להיטותם עבור מתכון זה ריחני כמו ריח של טיגון שום תאוותיהם.
- חביתה ספרדית - זה טאפה ספרדית קלאסית. אתה רוצה להיות בטוח לחתוך אותו טריזים קטנים או ריבועים כך שכולם יכולים לקבל ביס של צלחת טעימה זו!
- קל יוגורט ספרדית Quesada - לאחר האורחים שלך יש מילוי שלהם של מזון מלוח, לשלוף את זה קל פאי יוגורט ספרדית. קינוח זה כל כך קל לעשות ו יספק רק לסיים מתוק מושלם למסיבה שלך.