כיצד להשתמש

ביצוע גלידה תוצרת בית, סורבה פירותי או יוגורט קפוא עבור המשפחה שלך יכול להיות הרבה כיף במהלך חודשי הקיץ החמים. אם אין לכם את הוראות ההדרכה שלכם, הנה הוראות כיצד להשתמש במכונת הגלידה שלכם, כדי להכין גלידה קרה וקרה וקינוחים קפואים אחרים בבית.

הכנה

להכין את הגלידה האהובה עליך, סורבה, קרח או מתכון יוגורט קפוא או להכין אחד של יריב מראש תערובת מוצרי גלידה ניתן לרכוש באתר יריב.

מקציפים את התערובת במקרר.

מגניב את המכל של יצרנית הגלידה במקרר בעוד התערובת מצמררת.

כל מתכון יכול להיות נמוך יותר שומן על ידי שינוי המרכיב העיקרי - חלב או שמנת. תחליף חלב אחד לחלב מלא, חלב מלא למחצית וחצי, וחלב דלוי או מחצית וחצי לקרם. השומן יותר בתערובת, חלקה יותר קרם המרקם. מתכונים שמנים תחתונים גורמים לקינוח קליל ומרענן עם מרקם פחות קרמי.

באמצעות יצרנית הגלידה האלקטרונית היוקרתית

1. לאחר הכנת וקירור המתכון גלידה, לשפוך את התערובת הצוננת לתוך מיכל גלידה מקורר.
2. ממלאים את הגלידה 3/4 מלא. התערובת תתרחב במהלך תהליך החביצה.
3. הכנס את הדאשר, וודא שהוא ממוקם כהלכה בחריץ המכל.
4. מניחים את המכסה על הגלידה.
5. מניחים את המכל המלא בדלי, ולוודא שהוא מרוכז ועוסק בתחתית הדלי.

1. מניחים את הנהג על מכסה המכסה גלידה כך גזע של העוזר עוסקת עם החור בתחתית המנוע המנוע.
2. חבר את יצרנית הגלידה.
3. בעוד היחידה פועלת, להוסיף 2 אינץ 'של קרח כתוש לתחתית של הדלי.
4. מפזרים כ 1/4 כוס מלח סלע מעל הקרח המרוסק.

1. המשך שכבת קרח כתוש ומלח סלע עד רמת הקרח מגיע העליון של מיכל גלידה מסתובבת.
2. המתן 20 עד 40 דקות עבור יצרנית הגלידה להפסיק לחבוש.
3. הסר את מנהל ההתקן ולאחר מכן הסר את המכל.
4. בזהירות לנקות את המכסה של המכל כדי למנוע מלח או מים להיכנס המכל.
5. להרים את הדאשה ואת לגרד אותו עם מרית.
6. אוחזים את הגלידה בתוך המכל ומחליפים את המכסה.
7. מניחים את הגלידה במקפיא במשך כמה שעות כדי להקשיח.
8. מעבירים את הגלידה שהושלמה למיכלי מקפיא קטנים יותר או ליהנות מיד.

טיפים לקינוחים קפואים הטוב ביותר

• הוסף עוד כתוש קרח ומלח סלע לפי הצורך בעת יצרנית הוא מחבצת.
• גלידה תהיה רכה בסוף תהליך חביצה.
• אם אתה רחוק מקפיא, לנקז את המים המלוחים ולהוסיף קרח מרוסק טרי. מכסים את היחידה עם מגבת מטבח כדי לשמור על קור.
• יש חור ניקוז בצד הדלי המאפשר למים המלוחים להתרוקן מתוך הדלי. אם הוא נחסם בזמן שהיחידה פועלת, נקה את החסימה.
• אם היחידה נתקעת במהלך הפעולה, נתק אותה וסובב את המכל כמה פעמים. חבר את היחידה בחזרה ולהמשיך לעשות גלידה.