היה לי המזל של מנסה sapote שחור (הידוע גם בשם שוקולד פודינג שוקולד או שוקולד sapote), וזה באמת מעניין וחדשני ניסיון. הפרי יש עקביות של פודינג כאשר בשלים, ואת הטעם הוא לא יתואר. זה לא בדיוק כמו שוקולד, אבל הוא עבה, עשיר וחלק ויש לו שוקולד overtones.
מנקודת מבטו של הגנן, הסאפוט השחור הוא אחד משלושת הצמחים הנקראים "סאפוט" (יחד עם לבן וממיי), אך הוא אינו קשור לשניים האחרים.
הסאפוט השחור הוא בן משפחת אפרסמון. כמו האחרים, לעומת זאת, הוא גדל במקסיקו ובמרכז אמריקה, וזה יכול להיות גדל כעץ פרי בחלקים הדרומיים הקיצוניים של ארצות הברית, במיוחד בדרום פלורידה. כמו עם פירות טרופיים אחרים, אלה אינם צמח טבעי עבור הגנן מקורה, אבל הם יכולים להיות מופצות מזרע הם צמחים חידוש מעולה אם יקרה לך להשיג זרע קיימא.
תנאי גידול
- אור : שמש מלאה ככל האפשר. אם יש לך חלון שמש פונה מערבה, זה יהיה כנראה מספיק. שתילים דורשים פחות אור, אבל צריך לעבור למצב אור מלא בתוך כמה שבועות של הנבטה.
- מים : אלה הם סובלניים יותר מאשר מים אחרים sapote רגישים יותר בצורת. הם אינם דורשים תקופה ממושכת של קרקע יבשה ולמעשה, ידרוש מים קבועים.
- קרקע : כל קרקע טובה, ניקוז מהיר ניקוז סביר לעשות.
- דשן : להאכיל עם דשן נוזלי חלש לאורך כל עונת הגידול.
רְבִיָה
סביר להניח להיות propagating מזרע פרי אתה נמצא. ראוי לציין כי כמה זנים אין זרעים, ואחרים אין זרעים קיימא. כדי לנבוט זרע, לנקות ולייבש את הזרע, ולאחר מכן לשתול אותו בתוך כחודש. הזרע צריך לנבוט בתוך כמה שבועות. שתילים אינם בצמיחה מהירה במיוחד, אז להיות סבלני.
מדבקת
צמחים צעירים יגדל לאט בהתחלה, וזה יתרון עבור גננים מקורה. אולי אתה לא צריך לשים מדי שנה, אבל להיזהר לא לתת להם לקבל שורש קשורה, כמו זה ישפיע על הצמיחה העתידית שלהם. לאחר מספר שנים, ספוטי שחור בריא יתחיל לגדול מהר יותר, אז סביר להניח שיהיה צורך לשים לתוך סיר הרבה יותר גדול ולמצוא בית קבע עבור זה. צמחים בדרך כלל לא להתחיל פרי במשך כמה שנים, אז אם אין לך הקונסרבטוריון עם גג גבוה, זה לא סביר תקבל פירות.
זנים
כי זה יבול מזון מסחרי, עבודה משמעותית נעשתה כדי להציג זנים טובים יותר של סאפוט שחור. צמחים הם bred עבור המרץ שלהם ואת איכות הפרי שלהם. ברידג'רים מחפשים פירות מתוקים והרדי. המטעים כוללים את Cuevas ללא זרע, כמו גם את זן מרידה מפלורידה וכמה זנים אוסטרלי פופולרי.
טיפים של מגדל
שחור sapote הוא צמח hardy יחסית שיכול לעמוד בטמפרטורות קרות נוטים לגדול באדמה סלעית למדי, תקניים בסביבתם הטבעית. שלא כמו בני דודים גבוהים יותר שלהם, הם אינם סובלים לבצורת ממושכת. כדי באמת לגדל אותו היטב, לספק הרבה אור שמש, דשן הדר באיכות גבוהה, והרבה מים לאורך כל עונת הגידול.
כאשר הצמח גדל, אתה יכול לקצץ ולעצב אותו כדי להתאים את גודל המכולה, אבל לא מצפה פירות לפחות כמה שנים. שחור sapote הם פגיעים מזיקים כולל כנימות, באגים מילי, קנה מידה, ו whitefly. אם אפשר, לזהות את ההדבקה מוקדם ככל האפשר ולטפל עם האפשרות הפחות רעילה.