עץ האגסים הוא בחירה נפוצה עבור המטע הביתי. פירות מתוקים ניתן ליהנות טרי או בשימוש מתכונים מתוקים ומתובלים. העץ משמש בייצור רהיטים ו woodworking.
הזנים הנפוצים הזמינים בחנויות מכולת אמריקאיות ובגן הבית כוללים:
- 'בארטלט'
- 'Bosc'
- 'Comice'
- 'קונקורד'
- 'd'Anjou'
- 'סקקל'
שם הלטיני
השם המדעי של העץ הזה הוא Pyrus Communis והוא שייך למשפחת Rosaceae.
האגסים אשר מבויתים הם תת-מינים הידועים כקומוניסטים .
חברים מוכרים אחרים כוללים:
- אלה בסוג פרונוס (כולל רבים של פירות האבן שלנו כמו אפרסקים שזיפים ומשמשים)
- עוזרד הודי ( Rhaphiolepis indica )
- Quince ( Cydonia oblonga )
- ורדים ( Rosa spp)
- שינקי שיני ( Potentilla fruticosa )
- תותים ( Fragaria × ananassa )
שמות נפוצים
זה נקרא האגס האירופי, אגס שוויצרי, אגס רגיל או פשוט אגס. המין הישר ידוע כאגס הבר.
עדיף USDA Hardiness אזורי
דרישות האזור ישתנו על ידי זן. מקורו של העץ נמצא בדרום מערב אסיה ובמרכז ובמזרח אירופה.
גודל וצורה
עץ המינים (אגס בר) הוא עד 40 'גבוה ומתבגר לתוך צורה אליפסה . יש גמד הזנים גמד למחצה זמין.
חשיפה
מצא מיקום בגינה שלך שמקבל יום ראשון מלא.
עלווה / פרחים / פרי
העלים הסגלגלים הם 1-4 "ארוך וירוק כהה.
אם אתה הופך אותם, הם מתחת ירוק ירוק מתחת.
הפרחים הלבנים יש חמישה עלי כותרת והם נוצרו באשכולות שנקרא corymbs.
כמו תפוחים, אגסים הם סוג של פרי המכונה פומה. יש לו הליבה שבה זרעים מוגנים עם endocarp עור. הם באים בגוונים של אדום, חום, ירוק וצהוב.
פירות יש לבחור כאשר הם מגיעים לגודל הבוגר שלהם (עד 4 "בהתאם למגוון), אבל לפני שהם מתחילים להתרכך ולהבשיל, להביא אותם פנימה ולאפשר את תהליך bletting להתרחש.
טיפים לעיצוב
אתה צריך להיות לפחות שני עצים של זנים שונים עבור האבקה לחצות להגדיר פירות ראוי. סוגים מסוימים כמו "Bartlett" ו "Comice" עשויים לייצר פירות parthenocarpic ללא האבקה. בחר 'Anjou' או 'Bartlett' אם יש לך רק מקום לעץ אחד כפי שהם מסוגלים להאביק את עצמם במידה מסוימת.
בדוק את הטבלה אבקה אגס מאוניברסיטת קולורדו המדינה הרחבה כדי לראות אילו זנים לעבוד הכי טוב ביחד.
אם יש לך רק שטח קטן שבו אתה יכול לגדל עץ אגס, שקול להשתמש טופס espalier . הסגנון הצרפתי הזה כולל הכשרה קפדנית של הענפים הצעירים לאורך חוטים אנכיים. אתה יכול גם לבחור לשתול זנים כמו גמד "Bartlett ',' Moonglow 'ו' וויליאמס '.
טיפים לגידול
עצי פרי אלה מסוגלים להתמודד עם אדמה רטובה, אם כי לצמיחה אופטימלית זה צריך לנקז היטב.
כל מגוון יהיה כמות המומלצת של שעות הקירור הדרושים להגדיר פירות הנכון. בדוק עם שירות הארכה המקומי שלך כדי לראות כמה שעות האזור שלך מקבל זנים מומלצים.
תחזוקה / גיזום:
אגסים יכולים להיות מאומנים לתוך טופס מרכז פתוח בזמן שהם צעירים.
מזיקים ומחלות
אחת הבעיות הנפוצות ביותר שנמצאו על עצי אגס הוא הדליקה באש, אשר נגרמת על ידי חיידק בשם ארוויניה amylovora . תרסיסי נחושת עשויים לא להיפטר לחלוטין מהמחלה. זה יכול להיות קשה לשלוט גיזום של חלקים חולים יכול להיעשות בקיץ ובחורף כדי לעזור לעצור את הזיהום. הקפד לחטא את הכלים שלך לפני ואחרי גיזום שמא אתה להפיץ את המחלה בטעות. אוניברסיטת Purdue שיתופית הרחבה שירות קובע כי פתרון של שלושה חלקים אלכוהול מפוגל מים חלק אחד הוא הטוב ביותר. פתרון אקונומיקה עשוי לשמש גם, אם כי זה נוטה להרוס את הכלים שלך לאורך זמן.
מחלות אחרות שיכולות להופיע
- אנתרקוזה
- פריחה לפרוח
- קנקרים
- נקודה עלים של פבראה
- זבוב
- עובש אפור
- נקודה עלית מייקוספירלה
- טחב אבקתי
- גלדים
- רך ריקב / עובש כחול
- כתם מפויח
- בור אבן
למרבה הצער, מזיקים רבים מעדיפים את עץ האגסים. פקח עין על העצים שלך ושמור על כל הסימנים כדי לסייע בשליטה על הבעיה בהקדם האפשרי.
מזיקים אתה עשוי לראות
- כנימות
- בוררים
- קודלינג עש ( Cydia pomonell )
- מאליבאג ענבים ( Pseudococcus maritimus )
- עלה אגס שלפוחית עלה ( Phytoptus pyri )
- אגס פסיילה ( Cacopsylla pyricola )
- אגס חלודה אגס ( Epitrimerus pyri )
- פרפר אגס ( Caliroa cerasi )
- סן חוזה קנה מידה ( Quadraspidiotus perniciosus )
מתכונים אתה יכול לנסות
- עוף זנגביל
- קינמון בגריל ואגוזי סוכר חומים
- חמאת אגס
- אגס שומר שומר אגוז
- אגסים, פטל ושוקולד
- יין אדום
- קינוח אגס מתובל