חלק 1 - מקום הגדרת כללים והרגלים אישיים
לעולם אל תלך שולל על ידי חביבות לכאורה של ארוחה עסקית. אם מעסיק פוטנציאלי לוקח אותך לארוחת צהריים או שאתה מנסה לזכות בחוזה הגדול, נימוסי השולחן שלך מעולם לא היו תחת בדיקה מעמיקה יותר.
זה לא שמישהו אכפת אם יש לך את היכולת לשנן את הכללים של השולחן. אמילי פוסט לא בוחנת אותך. אבל העובדה היא נימוסי שולחן נועדו למנוע מאיתנו לפגוע זה בזה בהתנהגות לא מעוררת תיאבון.
לדוגמה, אתה עשוי לחשוב כי עדיף לקחת את האוכל מתוך השיניים הקדמיות שלך עם כיסוי זה תואם נוח מאשר יש תרד תקוע בין המסוקים שלך. אבל המעסיק הפוטנציאלי שלך אולי לא רוצה ללחוץ את היד שלך אחרי זה היה לחפור את recesses של הפה שלך.
הכללים של נימוסים השולחן יכול להיות מעורב מאוד. אבל כפי שכבר נאמר, לא תהיה יושב לבחינה בנושא. זוהי רשימה בסיסית של הכללים האמריקאים על השולחן כדי למנוע ממך צרות, אני מקווה, מגרש זה עבודה או חוזה.
קבע את הכללים
כוס המים שלך היא אחת מימין.
מאכל הלחם משמאל הוא שלך.
שים חמאה על צלחת הלחם שלך. לשבור חתיכת בגודל חתיכות לחם לחמאה ולאכול אחד בכל פעם.
השתמשו בכלי שבחוץ.
אם ביד ימין, להחזיק את הסכין ביד בעת חיתוך ומזלג בצד שמאל. שים את הסכין על הצלחת שלך ולהחליף את המזלג על ידך הימנית לאכול את פיסת כי כבר לחתוך.
אם אתה משליך כלי, השאר אותו במקום שבו הוא נפל על הרצפה ולבקש המלצר להביא לך אחד חדש. ברגע שהשתמשת בכלי, אל תניח אותו על המפה. זה צריך להיות לשים על הצלחת שלך. זה מבטיח כי מצעים השולחן יישאר נקי.
כאשר אתה מסיים לאכול, הסכין והמזלג שלך צריך להיות ממוקם על הצלחת שלך מצביע על 11:00.
הרגלים אישיים
אל תדבר עם אוכל בפה. זה עושה את זה קשה להבין מה אתה אומר, וזה לא נעים לראות את האוכל שלך להיות masticated. יתר על כן, אתה לא רוצה להסתכן טורפדו עף מתוך הפה שלך על צלחת של לוויה שלך.
ללעוס בפה סגור. ראה לעיל.
אין להזמין מזון מבולגן כי קשה לאכול. אתם תרגישו מודעים לעצמכם בזמן שאתם מנסים לשמור על הכריך השמנוני מטפטף על עניבת המשי החדשה או השמלה. או לחשוב על החזון של עצמך עם רוטב ברביקיו מרוח על הלחיים שלך לאחר slobbering על מדף של צלעות. לא מראה יפה, נכון?
אל תגיע . זה לא חמוד וזה לא מחמאה ברוב חלקי העולם, לא משנה מה אבא שלך אמר לך. אם גיהוק או שיהוק בורח, רק בשקט לומר, "סליחה".
שמור את המרפקים מעל השולחן בזמן אכילה. זה יכול להפריע לאדם יושב לידך. לאחר הארוחה הוסרה, אתה יכול לשים את המרפקים על השולחן כדי להישען קדימה להצטרף לשיחה.
ראש לשירותים אם עליך להסיר משהו תקוע בין השיניים.
לא לזלול את האוכל שלך ממהר. תן את הפה קצת מקום לשוחח .
לעולם אל תרים את קערת המרק שלך כדי לשתות את הטיפות האחרונות.
להטות אותו ממך לגרוף את הסכום הסופי עם הכף דוחף ממך. אל תנסה להשיג כל טיפה אחרונה.
אל ללקק את האצבעות, להשתמש במפית.
להגיע בזמן.
תכבה את הטלפון שלך. תשומת הלב המלאה שלך צריכה להיות על בן הזוג שלך או שאתה תיתן את הרושם המסוכן שאתה חושב שיש מישהו חשוב יותר ממנו או לה.
אין לשתות אלכוהול. אתה רוצה להיות בשליטה מלאה של הפקולטות שלך. כמו כן, מעסיקים רבים מקדימים אותו. אם בן / בת הזוג שלך מתעקש שיש לך משקה, להגביל אותו לאחד.
לכתוב מכתב תודה. זה תמיד נימוסים טובים לעשות את זה כאשר מישהו לוקח אותך החוצה.
וגם במצב עסקי, הוא מספק הזדמנות נוספת לשים את שמך מול הסיכוי שלך.
אין להזמין את הפריט היקר ביותר בתפריט כאשר אתה מבודר.
במסעדת קוקטיילים עסקית, החזק את המשקה ביד שמאל כדי לשמור על היד הימנית שלך וזמינה ללחיצות ידיים. החזק מזון ביד ימין עם מפית כדי לשמור על היד שלך נקי.
לפני הישיבה ליד השולחן, המתן לארח שלך לשבת הראשון או הוראות לשבת.
אין לעשן אלא אם כן בן זוגך מעשן ו / או נותן לך אישור לעשות זאת.
לעולם אל תושיט יד על צלחת של מישהו כדי לקבל פריט. תמיד לבקש את זה כדי להיות עבר.