איך אני יודע כאשר עגבנייה שלי הוא

יש הסבורים כי אין דבר טוב יותר מאשר עגבניה בשלה לחלוטין. זיהוי עגבניה בשלה מוכן לקטוף יכול לעשות את ההבדל בין השמים לבין בלגן מאולתר. אתה לא יכול לספר לפי צבע לבד, במיוחד עם עגבניות ירושה , אשר יכול להיות צבעים שונים (אפילו מפוספס מנומר). יתר על כן, אתה עלול להתפתות ללחוץ אותו כדי לראות אם הוא בשלים, אבל כמה עגבניות פגומים אם אתה מטפל בהם חזק מדי.

הנה כמה טיפים על קביעת אם עגבניות שלך מוכן לקטיף, או צריך להישאר על הגפן עוד קצת.

צבע ובוהק

הדרך הראשונה לדעת אם העגבנייה שלך בשלה היא לבדוק אם העור הפך משטח עמום, מט, עד שהוא מבריק ומבריק מעט.

לאחר מכן, לבדוק את הצבע, אשר אמור להיות עמוק למדי, אלא אם כן זרע זרע מנות מזהה צבע חיוור. בדרך כלל, עגבניות אדומות צריך להיות אדום עמוק, עגבניות צהובות צריך להיות צהוב עמוק, וכו 'יתר על כן, צבע צריך להיות אחיד למדי; אם צד אחד של עגבניה אדום בעוד חלק זה עדיין ירוק, זה עדיין לא מוכן.

שים לב כמה גננים למסוק את העגבניות שלהם לפני שהם בשלים לחלוטין. שיטה זו יכולה לעזור לך להגן על הפרי מפני פיצוח , אשר סביר יותר לאחר הגשם. אם תבחר בשיטה זו, להביא אותם בתוך הבית ולאפשר להם להבשיל על 70 מעלות.

להרגיש ומרקם

העגבניות הבשל שלך ייתן מעט למגע - זה לא צריך להיות רך, אלא רק קצת רך.

מאז עגבניות להבשיל מבפנים החוצה, זה אינדיקטור טוב מאוד. היזהר, עם זאת, לא לחבוט את הפרי. לחץ עליו בקלילות. אתה תדע מיד אם זה עדיין לא בשלים, שכן זה עדיין יהיה די קשה.

אינדיקטור נוסף הוא עד כמה העגבניות עמידות להיבחר. אם זה תלוי על הגפן עבור החיים היקרים כאשר אתה מנסה לקטוף אותו, זה עדיין לא מוכן.

עגבניות מתכון צריך לתת דרך משיכה עדינה.

ריח וטעם

עגבנייה בשלה תיתן ניחוח יפה, בעוד עגבניה בוסר לא מריח כמו הרבה בכלל. היזהר לא לבלבל את ריח הפרי עגבניות עם ריח הגפנים, אשר כמעט תמיד די ייחודי וחזק.

אל תפחד לקחת טעימה! ירקות הגדלים בגינה הביתית הם לא מושלם כמו לא יכול להיות גדול כמו אלה אתה רגיל לרכוש בסופרמרקט, אז אתה לא יכול להיות מוכר עם עגבניות אמיתי, בשלים. טעימת עגבניה אחת על הגפן שלך צריך להשאיר אותך עם הרבה יותר לבחור מאוחר יותר - והוא יכול למנוע לתת עגבניות שלך להישאר זמן רב מדי על הגפן אשר רק לגרום ריקבון פיצול.

טיפים על הקציר

ברגע שאתה מתחיל לקטוף את העגבניות, הקפד לבדוק את העגבניות שלך תיקון יומי. ציפורים או יצורים אחרים יהיה לשים לב קרוב עגבניות בשלים להפליא שלך, ואת הפרי יתחילו ליפול הגפן כאשר הוא בשלים מדי - כך לקבל אותם לפני שאתה מאבד אותם.

אם אתה גדל עגבניות ירושה, לבחור אותם רק ביישן של צבע מלא, כי הם בדרך כלל להבשיל לפני צבע מעמיק.