01 מתוך 10
מה נכנס למטבח בחוץ?
האיש צליה במטבח חוצות. תמונות של Blind Images / Inti St Clair / Getty Images כשמדובר בישול, כל דבר שאתה יכול לעשות בבית ניתן לעשות בחוץ - לפעמים טוב יותר. יש משהו על ניחוחות וטעמים של מטבח בגריל כי עשה barbecuing חלק משמעותי של החיים בבית ומבדר מאז 1950.
ברביקיו יש כברת דרך ארוכה מאז גריל פחם מוקדם hibachis בשימוש במהלך השנים שלאחר המלחמה של הפטיו תרבות. עכשיו, מרכזי בישול חוצות תכונה גבוהה מכונות טק רכיבים מתוחכמים המסייעים ליצור אורח חיים קל ופוטנציאלי בחוץ.
לפני השקת הפרויקט, לחשוב על עצות העיצוב הבאות שיקולים שיעזרו לך לתכנן את המטבח החיצוני האידיאלי מתאים לך ואת הצרכים שלך.
02 מתוך 10
סוּג
מטבח חוצות יפה. ג 'ניפר צ'אונג / גטי קביעת סוג הטוב ביותר של מרכז בישול חוצות יהיה תלוי בתקציב שלך, אורח חיים וחלל, בין גורמים אחרים. ב הפשוטה ביותר שלה, זה יכול לכלול גריל ואולי חנות קנו בחנות כי משמש הדלפק. באשר לזבזני: השמים הם הגבול, בייבי! כמו כל דבר, אתה יכול לקבל כמו לפרט ולבלות כמה כסף שאתה רוצה.
להחליט אם אתה רוצה מטבח פונקציונלי לחלוטין או משהו בסיסי יותר. משם, אתה יכול לקבוע מה הוא חיוני ומה הוא amenity, ואם התקציב שלך ואת הטעם יש מקום ניצבים. זכור כי זה בחוץ. הטבע לא צריך להיות מסובך.
03 מתוך 10
שטח פנוי
אחוזה עם חצר גדולה. הישאם איברהים / גטי אם אתה גר על מגרש רחב ידיים, עם דונם, אז האתגר שלך עשוי להיות לוודא שאתה לא צריך ללכת רחוק מדי מהבית למטבח בחוץ כדי לפטר את הגריל. רוב המאפיינים הם קטנים יותר, המציגים פחות אפשרויות למיקום של גריל מטבח באזור חוצות.
04 מתוך 10
קבוע או נייד?
מטבח בחוץ עם גריל נירוסטה גז. תמונות של Eirasophie / Getty אם לשכור או לתכנן להעביר בשנים הקרובות, זה יכול להיות רעיון טוב כדי לצייד את המטבח בחוץ עם מכשירי חשמל ותכונות שיכולים לנוע איתך.
אם אתה לא רואה את עצמך הולך לשום מקום או פשוט אוהב את הדבר DIY, אז מטבח חוצות עשוי להיות פרויקט מספק לך לעצב ולבנות. קביעת מיקום נוח ובטוח, להשתמש בחומרים המתואמים עם החיצוני של הבית שלך הם זמינים באופן מקומי, ולמצוא תוכניות שרטוטים באינטרנט או בספרים.
05 מתוך 10
תַקצִיב
תקציב תכנון זוגי. רוב לוין / גטי בצע תקציב ועבוד בתוכו. דברים יכולים בקלות לצאת מכלל שליטה בסופו של דבר עולה יותר מהצפוי, כמו חומרים, מכשירי חשמל, ועבודה. עלויות נוספות כוללות גיוס שירותים של מעצב, קבלת היתרים, כלים, וכן עזרה מקצועית עבור דברים כמו חשמל אינסטלציה.
06 מתוך 10
סגנונות בישול
אבא ובנו מכינים פיצה בתנור לבנים. סטיבן סימפסון / Getty תמונות כשמדובר בישול, כל דבר שניתן לעשות בבית יכול גם להיעשות. לקבוע את הסגנון האהוב עליך ואת שיטת בישול בחוץ: אתה אוהב דגים בגריל או המבורגר מבושל על פחם ברביקיו? מה עם פיצה מבושל בתנור לבנים בחוץ? Tandoor או מעשן?
חיצוני יכול לכלול כל דבר מן גז, פרופאן, חשמלי, או גריל פחם לתנורים שונים תנורים. האם אתה מעדיף להכין אוכל בחוץ - כמו דגים - או שאתה בסדר עם prepping בבית ולהביא אותו לבשל? אתה צריך כיור בחוץ?
בעת עיצוב, לחשוב על המספר המקסימלי של אנשים אתה תהיה בישול. תוכנית כמה ארוחות חוצות האהוב עליך ולוודא כי המטבח בחוץ יש לך בראש יכול להתמודד עם הכנה בישול בפועל, תוך גם לאורחים. משם, לבצע התאמות.
07 מתוך 10
אקלים וסביבה
ברביקיו בגשם. תמונות אם אתה גר במערב ארצות הברית, פלורידה, או אזור עם אקלים מתון, youll יהיה לבלות יותר זמן במטבח בחוץ. אולי אפילו יותר מאשר המקביל המקורה. אם זה המקרה ואתה מוצא את עצמך די הרבה בחוץ, מטבח חיצוני גדול עשוי להיות מוצדק.
עבור אזורים אחרים שחווים קיצוניות רבה יותר במזג האוויר, המיקום בחצר שלך חשוב. שימו לב microclimates . אתה רוצה להימנע כתמים כי הם רוח, חם מדי, מוצל מדי, או קר. אם אתם גרים באזור שמקבל גשם רב, שקלו לאתר את הגריל או את המטבח שלכם תחת כיסוי או גג פאטיו חלקי.
08 מתוך 10
תחזוקה
ניקיון של גריל. תמונות של גטי מטבח חוצות חשוף אלמנטים. גם אם אתה לא משתמש בו לעתים קרובות, מכשירים ומשטחים יצטרכו להיות מכוסה ומתוחזק כי הם בחוץ. תחשוב על הזמן והמאמץ זה ידרוש כדי לשמור על מטבח לך לבנות או להתקין. האם יש לך עזרה או שאתה הולך להיות השף בודד מנקה? להקל על עצמך: לפעמים פשוט יותר טוב.
09 מתוך 10
חומרים
מטבח לבנים בחוץ. צ 'אק שמידט / Getty תמונות אם המטבח יהיה קבוע, לחפש חומרים המשמשים החיצוני של הבית שלך, כמו לבנים , בטון או טיח, יחד עם פרטים עשויים מתכת או אריח. אלה נראים אטרקטיביים וליצור המשכיות כאשר נעשה שימוש על מבנה חיצוני, כמו מטבח.
חוץ מזה נראה, תקציב, זמינות ועבודה, את הגודל ואת היקף המטבח בחוץ שלך ישפיע על הבחירה של חומרים.
10 מתוך 10
סגנון חיים
אבא ובנו סוטים. תמונות כמה בני משפחה יהיו בישול בחוץ ואיזה סוג של בישול הם מעדיפים? כמה פעמים אתה ואחרים להשתמש בגריל המטבח? תהיה מציאותי. אתה תמיד יכול להתחיל בצניעות ולהוסיף מכשירים ותוספות כמו שאתה מקבל יותר לתוך זה.