01 של 09
הנה מה זה בישול
סם אדוארדס איזו דרך טובה יותר ליהנות בקיץ מאשר לתכנן מסיבת בישול עם חברים, משפחה ומזון? השנה, אנחנו כבר משכו את כל מה שאתה צריך כדי לארח את המפלגה ברביקיו הזכורים ביותר אי פעם, שלנו Ultimate Cook-Out תפריט רשימת המסיבות. לקחנו את ניחושים מתוך תכנון המפלגה, עם קל לעקוב אחר ציר הזמן שישאיר אותך מאורגן על המסלול הנכון עד יום המסיבה. כשמדובר בתכנון התפריט, זה גם מקום אחד שלך להפסיק אירוח קיץ נהדר, עם מתכונים עונתיים טעים, כי תענג ולספק אוהבי בשר ו vegetarians כאחד. לא רק אתה מרגיש פחות לחוץ על לזרוק מסיבה אחרי שאתה קורא את זה checklist, יהיה לך גם את כל מה שאתה צריך לזרוק מסיבת הקיץ המנצח כי המשפחה והחברים יבקשו ממך לחזור בשנה הבאה!
02 מתוך 09
ציר הזמן: רשימת הכנת המסיבות שלך
ג 'ניפר לוי זו תוכנית צד שימושי יעזור לך להישאר מאורגן ולקבל את כל מה שצריך זה לזרוק מוצלחת לבשל את המפלגה. יצרנו את לוח הזמנים של תכנון מפלגה זה בהתבסס על תפריט הבישול הבא, לכן הקפד לעדכן את רשימת הפעולות אם תשנה פריטי תפריט. בכל מקום שציינו פריטים מזון מראש כי ניתן להכין לפני המסיבה (כגון מרינדות או סלטים), תוכלו למצוא קישורים לכל המתכונים בסעיף שלנו Ultimate Cook-out בתפריט, להלן.
כשבוע לפני הבישול:
- שלח הזמנות בדוא"ל (או פשוט התקשר לאנשים)
- בדוק שיש לך מספיק פרופאן (או פחמים) על הגריל
- אם חברים ובני משפחה ישתתפו, לראות אם הם יכולים לעזור (למשל, עם הכנה המפלגה, משקאות מוגש, או להביא קינוח)
כמה ימים לפני מפלגת הבישול:
- בדוק את הארונות שלך עבור מגש צלחות וכלי
- ליצור רשימת קניות עבור מצרכי מזון וציוד המפלגה *
- נקו את הגריל, במידת הצורך
* כמה דברים שאתה רוצה שיהיה על היד שלך עבור המפלגה כוללים נייר / פלסטיק צלחות וסכו"ם, כוסות פותחן בקבוק / חולץ פקקים, מפיות, מגבות נייר, עטיפת פלסטיק, tinfoil, קיסמים ושקיות אשפה.
יום לפני הבישול:
- לעשות קניות
- מלאי על קרח למשקאות
- הכינו מרינדות לקבב בקר ווטבי, ורוטב ירכיים
- אופים בראוניז
יום המפלגה:
- לקשט אזורים המפלגה
- הגדר שולחן מזנון / משקאות (כדי לאפשר לאורחים לעזור לעצמם)
- קבע את הכלים BBQ שלך
- הכן את הטבק טאקו, סלט תפוחי אדמה, סלט כרוב וסלסה
- מוסיפים בשר למרינדה ומקררים לכמה שעות לפני המסיבה
- הכנת ההכנות מזון ברגע האחרון
03 מתוך 09
מתאבנים וחטיפים
לורי פטרסון חטיפים הם חובה בכל מסיבת בישול, אבל הם לא צריכים להיות מסובכים כדי להפוך את האורחים שלך מאושרים. מטבחים מקסיקנים קלאסיים, צבעוניים ושכבות טורטיות קנויות בחנות, בתוספת מגש קל של ירקות חתוכים, קרקרים וגבינות, הם בחירה מושלמת למבוגרים ולילדים שרוצים לרעות על חטיפים במסיבת הבישול שלכם .
שכבת טאקו דיפ
מתכון מסיבה מפואר זה, המקסיקני, הוא מתאבון מבורך בכל מסיבת בישול, מלווה בשבבי טורטיה פריכים לטבילה. כל החומרים האהובים עליך טאקו לשלב ליצור scrumptious ומילוי המפלגה לטבול, זה נראה נהדר על שולחן מזנון. עבור מצגת מפתה, חופפים את השכבות של המרכיבים השונים (גבינה מגורדת, חסה ירוקה בהירה, שעועית חלקה ומטוגנת, סלסה עסיסי, עגבנייה אדומה עסיסית, אבוקדו שמנת ושמנת חמוצה), כדי להראות את כל הצבעים והטקסטורות .
04 של 09
הבשר
לורי פטרסון מה תהיה מסיבת בישול ללא מנות בשר הממלאות את האוויר בניחוח הטעים של הבישול ומספקות לאורחים רעבים? הנה מנות בשר האהובים עלינו לשרת במסיבת BBQ שלך.
כל המבורגר האמריקאי
אנחנו חושבים שאתה לא יכול לזרוק את המסיבה האולטימטיבית לבשל ללא המבורגר הגדול, כל אמריקאי, ואת זה מתכון המבורגר רך לחות מתאים את הצעת החוק בצורה מושלמת. זה לא מקבל יותר טוב עסיסי, מתובל קלות בשר בקר, מבושל על הגריל מוגש על לחמניות סנדוויץ 'קלוי עם גבינה אמריקאית מומסת תוספות המבורגר המסורתית אחרים.
בשר טאיאקי הוואי
זה סופר טעים hawianian בשר טריאקי קבב מתכון היא דרך זולה למדי לשרת סטייק לבשל את האורחים למסיבה, זה עושה ארוחה טעימה ומספקת. אננס פירותי מוסיף תוספת zing לגזרים לבבי של בשר בקר, כי הם מושרים לפני צלייה ברוטב טריאקי תוצרת בית, עשוי מיץ אננס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, שמן שומשום, פלפל שחור, זנגביל.
ברביקיו עוף ירכיים
עוף הוא אפשרות התפריט נהדר יש ב BBQ, ואת זה מתכון עוף פשוטה, בהשראת מיטב תחרויות הצלייה, הוא בטוח וואו שלך לבשל את המסיבה לאורחים. ירכי עוף עסיסיים וטעימים מחודדים ברוטב ברביקיו קל ומתוצרת בית, שהוכן מראש, עבור צלחת עוף בגריל עסיסית בגריל, המתאימה באופן מושלם לסלט תפוחי אדמה וסלט כרוב.
05 מתוך 09
הכלים הצדדיים
פול פופליס אלה מנות בצד יכול להיות מעורב ומתואמים עם בשר צלוי בתפריט. בואו האורחים לשרת את עצמם מתוך שולחן המזנון הגדרת, כדי ליצור משלהם, אישית לבשל צלחות המפלגה.
קבב ירקות בגריל
צמחונים במסיבת הבישול שלכם, וכל האורחים הנהנים מהטעם הטרי, הטעים, של שיפודי הווגי בגריל ייהנו מתבשיל צד טעים זה שיוכן ויבשל על שיפודים. המרינדה בתערובת דיז'ון-עשב קלה, ביתית, קבב ירקות צבעוני זה מתפוצץ בטעם. השתמש כמנה בצד עבור המבורגרים בגריל ועוף, או פשוט לשרת לבד.
תירס בגריל טרי על קוב
תירס טרי, על הגריל הוא כל אמריקאי לבשל את המסיבה האהובה על המפלגה ואת דרך נפלאה להביא את המתיקות ואת הטעם של הירקות. זה לוקח רק כ -15 דקות לגריל קלחי תירס טרי קליפות שלהם על BBQ.
סלט תפוחי אדמה Dockside עם בייקון
סלט תפוחי אדמה גדול הוא חייב בכל מסיבת ברביקיו הקיץ. זה סלט תפוחי אדמה מתובל היטב משתמשת תפוחי אדמה אדומים צבעוניים, עבור מבט נהדר על שולחן המזנון שלך. מתכון סלט תפוחי אדמה מסורתי מקבל דחיפה טעם ענק עם תוספת של בייקון מתובל, קצוץ, מלפפונים חמוצים, בצל, סלרי ופטרוזיליה. הכל מתערבב בצורה יפה ברוטב מיונז שמנת, מתקתק, שאפשר להכין אותו בקלות.
סלט קולסלאו
Coleslaw הוא סלט המסורתית לבשל סלט צד המפתחת טעמים לאורך זמן, מה שהופך אותו צלחת הצד האידיאלי לעשות. זה מתכון טעים, מתכון קולסלאו, עשה עם שילוב של כרוב סגול ירוק ירוק, יכול להיות מוכן יום לפני המסיבה שלך ושלף את המקרר בזמן ההגשה. מנה גדולה, פשוטה בצד המוסיפה מרקם ורעננות לארוחות BBQ שלך.
06 מתוך 09
התבלינים
מזווה התמונות אתה רוצה לקבל אספקה טובה של תבלינים לבשל מסורתי ו תוספות המבורגר על היד במסיבה שלך עבור האורחים ליהנות. במלאי שולחנות המפלגה שלך עם יסודות - קטשופ, חרדל, להתענג, מיונז, חמוצים, בצל, פרוסות עגבניות, פרוסות גבינה אמריקאי חסה. לאחר מכן, תן לאורחים שלך משהו כדי להשתולל על ידי הכנת קערה גדולה של סלסה תוצרת בית. יש לנו גרסה מדהימה המבוססת על אפרסק כדי שתוכל לנסות למטה, זה טעים טעים ומוסיף כי תוספת מיוחדת משהו בשר בקר צלוי שלך עוף.
אפרסק סלסה עם ליים ודבש
אתה יכול בקלות להשרות את סלסה אפרסק טעים, מתוקים-מתוקים יום של המסיבה שלך, אבל אנחנו מציעים להכין את זה יום מראש, לתת את הטעמים של פירות וירקות קצוצים זמן להתערבב ולהתפתח. בטעם סלסה טעים, מתובל בטעם אדום, כוסברה טרייה, פלפל חריף ושום קל, משלים מצוין לעוף וירקות בגריל. אתה יכול גם לשרת אותו על גבי פרוסות לחם בגריל עבור מתאבן ברוסקטה מתוקה, מתקתק.
07 מתוך 09
הקינוחים
ניקוס פנידיס / עין קינוחים קינוח צד לא צריך להיות מפואר בבקשה. אתה יכול בקלות להתחמק עם הגלידה מגישים ופירות פירות טריים קנה מהחנות. עבור תפריט המסיבה האולטימטיבי, עם זאת, שקול לעשות את אלה פשוטים, מהנה פדג 'בראוניז, אשר טעים בעצמם, או מוגש לצד בלון של גלידת וניל.
קל פלפל שוקולד חומוס
עשיר, שמנת ו דקדנטי, אלה מושלם, chocolaty בראוניז תוצרת בית מבוצעים עם קומץ של מרכיבים. אתה תקבל מוניטין של אופה גדול כאשר אתה מגיש אלה מטעים שוקולד מטעה בקלות במסיבה לבשל שלך.
08 מתוך 09
המשקאות
ג'יימי גריל אתה מכיר את המסיבה שלך הכי טוב, אז אתה יכול להתאים את המשקאות לטעמם. ככלל, זה תמיד רעיון טוב יש מבחר של אלכוהול אלכוהולי ואלכוהול בחירות מחוץ לבשל. אתה יכול לבחור לשמור על השולחן שלך משקאות בסיסיים עם משקאות קלים בבקבוק, בתוספת בירה ויין coolers. (פשוט לשים מקרר או דלי עם קרח, ולתת לאורחים לשרת את עצמם במהלך המסיבה). או, אם אתה רוצה מצגת יפה עבור שולחן הבופה שלך, למה לא לערבב קנקן של סנגריה טעים, פירותי, יין מתרענן מבוסס? יש לנו מתכון סנגריה נהדר, יין לבן, שבו אתה יכול לשמש משקה טעים וקירור לאורחים שלך שנהנים לשתות יין.
יין לבן Sangria מתכון
סנגריה קל להכין ולשתות, ועושה תצוגה יפה השולחן שלך במזנון, בתוך כד ברור. חובבי יין לבן ייהנו מתכון סנגריה זה, פשוט, עם טעמי הקיץ הטריים, הצפצופים, של פירות הדר, תפוחים ופירות טרופיים.
09 של 09
המילה הסופית
כריסטי ביום של היכרויות שלך, זכור את עצתו של מתכנני המפלגה הכי טוב - כי אם אתה רגוע ומאושר כמו מארח / מארחת, האורחים שלך יעברו להוביל שלך. כלומר, אם משהו מרגיש מסובך מדי או קשה לשלוף, אנו ממליצים לגרד אותו לחלוטין ולהחליף משהו פשוט יותר. המשפחה והחברים שלך לא אכפת אם קינוחים הם קנו בחנות, או תוצרת בית, למשל, כל עוד אתה משרת אותם עם חיוך (ויש הרבה ללכת מסביב). קיץ שמח, ויש לי מסיבה נהדרת!