דברים בטוחים לעשות עם עגבניות הדבקה מאוחר
למרות הצמחים נגועים הדלקת מאוחר נוטים למות מהר, אתה כנראה יוכלו להציל כמה עגבניות ותפוחי אדמה לפני הצמחים נעלמו. האם הם בטוחים לאכול? אתה עדיין יכול לאחסן אותם? האם עליך לסכן מחדש בשנה הבאה? הנה כמה תשובות.
חיסכון מאוחר עגבניות מושפעות תפוחי אדמה לאכול
אם הצלחת להציל כמה עגבניות או תפוחי אדמה לפני הצמחים שלך נכנעו, הם בטח בטוח לאכול.
מחלות צמחים לא משפיעות על אנשים. לדברי מג מק 'גראת, האגודה. פרופסור בפתולוגיה של הצמח באוניברסיטת קורנל, "חלקים עם סימפטומים כנראה לא מהווים סיכון בריאותי כאשר הם נצרכים, אבל הם לא נראים מעוררי תיאבון ויהיה להם טעם. עם זאת, לא פורסם מחקר מדעי בנושא ספציפי זה, כדי לאשר את המסקנה הזו, ולכן הצרכנים צריכים לקבל החלטה משלהם על בטיחות המזון. "גננים חסכני רבים פשוט לחתוך את החלקים המושפעים וליהנות מהשאר.
עגבניות שימורים
הערה מעניינת אחת McGrath עושה כי המדריך USDA השלם הבית שימורים אומר שאתה לא צריך להשתמש עגבניות חולה עבור שימורים כי זה יכול להעלות את ה- pH של עגבניות חומציים אחרים גבוה מספיק כדי לאפשר חיידקים או ספוילרים אחרים לגדול. זה יכול גם להשפיע על הטעם, אז לבחור רק את העגבניות הטריות ביותר, בריאים כדי לשמר.
חיסכון זרעים מעגבניות ותפוחי אדמה נגועים בלהט מאוחר
מחלות עגבניות כמו להישאר סביב משנה לשנה, אבל הדלקת מאוחר הצרכים רקמה חיה כדי לשרוד.
ייבוש, חיסכון ושימוש זרעים מעגבניות נגוע הדלקת מאוחר בסדר. עם זאת, זה עדיין חכם לשתול את העגבניות שלך בחלק אחר של הגן שלך לנקות את כל העלווה מושפע ושאריות פירות בסתיו. לזרוק אותם, לא קומפוסט. תפוחי אדמה הם סיפור אחר. מאז תפוחי אדמה הם עדיין בחיים בעת לאחסן אותם, הם יכולים לנבור את המחלה.
לאכול וליהנות תפוחי אדמה שלך בחורף. הגוברת מתחת לאדמה, הטעם שלהם הוא כנראה לא מושפע. רק להיות בטוח שאתה לא משאיר כל תפוחי אדמה בגן מעל החורף ולהתחיל עם תפוחי אדמה זרעים טריים באביב.